Naja, davon interessiert den Nichtzüchter ja nur der Bruttrieb, maximal noch die Befruchtungsrate (da gibt's ja Scheren...).

400 qm Auslauf um davon 8 Menschen mit Eier ganzjährig (!) zu versorgen will gut überlegt sein.
Orpingtons passen für mich da garnicht.
Deutsche Reichshühner, Rhodeländer und Rheinländer könnten passen.
Achte in jedem Fall nicht nur auf die Rasse, sondern die Linie.
Generell gilt: Ganzjährig Eier bedeutet entweder im Frühjahr die überschüssigen verkaufen oder selbst im Herbst den Verzehr einschränken.