Lieber Hühnerfreunde,
Klar kann man zum Beschriften seiner paar Hühnereier auch einfach einen Bleistift nehmen. Da ich aber keine so schöne Handschrift habe und auch um mir die Arbeit etwas zu erleichtern, habe ich zum Stempeln meiner Hühnereier vor einiger Zeit einen Datumsstempel mit dazugehörigem Stempelkissen angeschafft, dessen Farbe nun aber langsam schwach wird.
Zur Zeit werden ja überall Granatäpfel angeboten. Beim Essen eines solchen Apfels habe ich versehentlich in ein stück Schale gebissen und einen ziemlich stark zusammenziehenden Geschmack wahrgenommen und auch mein kleines scharfes Küchenmesser aus Carbonstahl hat sich nach dem Schneiden der Granatapfelschale schwarz verfärbt.
Nun ist es ja so, dass Gerbstoffe, wenn sie mit Eisen in Berührung kommen, eine Art schwarzer Tinte bilden. Daher habe ich einfach folgenden Versuch gemacht:
Ich habe die Schalenreste mit heissem Wasser übergossen und über Nacht stehen lassen.
Diesen Granatapfelschalentee habe ich ein paar Tage mit einigen Eisennägeln in einer flachen Glasschale stehen gelassen, bis der Tee vollständig eingetrocknet ist. Wie erwartet, ist dabei ein tiefschwarzer Farbstoff zurück geblieben:
2645.jpg
Mit Wasser und einem Pinsel kann man diese Tinte jederzeit wieder verflüssigen und zum Schreiben mit Stahlfeder oder auch zum Tränken eines Stempelkissens und Bestempeln der Eier verwenden.
2655.jpg2667.jpg
Da weder Granatäpfelschalen noch Stahlnägel giftig sein dürften, denke ich mal, dass diese Tinte zum Bestempeln von Eierschalen unbedenklich sein müsste.
Was meint ihr? Hat jemand von Euch auch schon Erfahrungen mit der Herstellung eigener Tinte gemacht?
Gruss Oliver
Lesezeichen