Sachen gibt's!
Das mit den Sulmtalern würde ich aber sein lassen. Zu schwerfällig. Ich sehe es mittlerweile so: Ich habe Hühner, die bestmöglich mit den hiesigen Gegebenheiten zurecht kommen.
Das heißt unbegrenzter, aber gut strukturierter Freilauf und wenig Zufütterung im Sommer. Dabei eine gute Legeleistung und wenig Verluste.
Dafür nehme ich in Kauf, dass ein Junghahn eben nur 3-4 Pfund Schlachtgewicht hat, und nicht an die Fleischfülle eines Bressegockels heranreichen kann.
Aber diese Hühner sind dafür beweglich genug, um bei einem warnenden Hahn die schützende Deckung meist noch rechtzeitig zu erreichen, während andere, schwerfälligere Rassen zwar mitlaufen, aber eben öfter zu langsam...
Liebe Grüße, Markus
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