Ich habe gestern zwei von meinen 8 Marans Hähnen geschlachtet, einen weil er eine Perosis hatte und jetzt wirklich immer schlechter zurecht gekommen ist.
Der andere, weil er ab und an einen ziemlich blassen Kamm hatte und ich einfach neben dem kleinen mit Perosis noch genug Fleisch wollte für ein Familienessen.
Es sind auch die ersten Hähne die ich überhaupt geschlachtet habe.
Sonst hab ich eher so Wildschwein und Rehwild unterm Messer
Hat soweit auch gut funktioniert, außer dass ich den kleinen wohl zu lang gebrüht habe vor dem Rupfen und er viel Haut verloren hat.
Der zweite ging dann tadellos.
Beide Hähne sind von Mitte März, waren. also jetzt 16 Wochen alt.
Die Testikel vom größeren waren nur etwa 2,5cm lang und eines hatte eine dunkle Verfärbung, während die vom kleineren Hahn locker 5cm und natürlich entsprechend dicker waren und ganz ohne Verfärbung.
Leider hab ich nicht dran gedacht Bilder zu machen und der Abfall ist jetzt auch so versorgt, dass keine Maden dran kommen können.
Was ist denn bei Marans Hähnen „normal“?
Können die kleinen Testikel auf eine Krankheit, Mangelernährung oder genetische Schwäche durch Inzucht deuten?
Sind Hormonstörung wegen den Testikeln eine mögliche Erklärung für den blassen Kamm ab und zu?
Rest der Organe sahen bei beiden gut aus.
Lunge ohne Parasiten und gute Farbe, Leber sauber und Rest der Gedärme war auch völlig normal.
Der Große hat ordentlich Fett angesetzt.
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