Ich hab den Faden jetzt bloß überflogen, aber folgenden Tipp: Wieg sie regelmäßig, 1x die Woche und schau, ob sie zunehmen. Und schreib es auf, dann siehst Du, ob es voran geht.
Ansonsten: Wenn sie sich ganz normal, wie Junghühner verhalten, unterwegs sind, im Staub baden und sonst machen, was ein Huhn tut, würde ich mir an Deiner Stelle wenig Sorgen machen.
Meine Junghühner haben teilweise auch leere Kröpfe trotz stetem Futterangebot und wachsen trotzdem gut. Nachdem das regelmäßig hier vorkommt, Futter immer zur Verfügung steht und das auch von allen gern gefressen wird, scheint es normal zu sein, dass Junghühner nicht ständig prall gefüllte Kröpfe haben. Und auch nicht permanent fressen. Und wenn sie fressen, dann tun sie das am Liebsten unbeobachtet.
Biete ein Futter an (nicht ständig ein anderes) und gib ihnen Zeit sich darauf einzustellen. Und ich würde auch die Zwangsfütterung sein lassen. Solange sie fit sind, wird das schon. Ein gesundes Huhn verhungert nicht am vollen Napf. Beobachten und Zeit geben.
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