Heute im ZDF, 22.45 Uhr (?) https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzoom
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Heute im ZDF, 22.45 Uhr (?) https://www.zdf.de/dokumentation/zdfzoom
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Danke! Werd ich mir ansehen und wohl wieder einmal mehr fassungslos den Kopf schütteln.
Vorab vielleicht schonmal interessant: Bei Verkostungsproben haben mit Helium betäubte Schweine deutlich besser abgeschnitten, als ihre mit CO2 begasten Artgenossen.
Deren, vom Schwein als Erstickungstod wahrgenommene, Kohlendioxid Begasung bis zum Bewusstseinsverlust quält das Tier, verschlechtert die Qualität, ist aber einfach etwas billiger...
Liebe Grüße, Markus
4.29.31 Altsteirer
"Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand." Charles Darwin
Themenstarter
Ich glaub, ich schau es mir nicht an, sonst hab ich wieder eine schlaflose Nacht!
Besser, ich warte auf deinen Kommentar.
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Da wird erstmal keiner kommen. Morgen ist Vatertag und wir haben "viel zu tun".Zitat von Blindenhuhn
Gibt übrigens Spanferkel
4.29.31 Altsteirer
"Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand." Charles Darwin
Themenstarter
Ach, stimmt ja! Bei uns ist das erst im Juni.
Dann wünsche ich dir viel Spaß und lass dir das Schweinchen schmecken!
Das Problem dieser Welt ist, dass die intelligenten Menschen so voller Selbstzweifel und die Dummen so voller Selbstvertrauen sind.
Charles Bukowski
Danke, das werde ich. Es hätte vom ersten bis zum letzten Atemzug nicht schöner leben können.
Chat Ende
4.29.31 Altsteirer
"Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand." Charles Darwin
Dazu passt eine Frage, die mich schon länger beschäftigt:Deren, vom Schwein als Erstickungstod wahrgenommene, Kohlendioxid Begasung bis zum Bewusstseinsverlust quält das Tier, verschlechtert die Qualität, ist aber einfach etwas billiger...
Jetztmal nicht nur wegen des Tierschutzgedankens schlachtet man ja allgemein möglichst stressfrei, weil das besser für die Fleichqualität sei. Wie passt das dann, daß zum Beispiel Katzen ihr Beute erstmal länger piesacken, bevor sie sie verputzen? OK, das könnte man noch mit kätzischem Unwissen erklären, aber auch die Chinesen prügeln die Hunde windelweich vor der Schlachtung, weil das viele Adrenalin die angeblich schmackhafter macht.
... nicht, das ich das bei meinen Hühnern probieren wollte.
Unser Schwein wird per Bolzenschuss betäubt. Ich meine auch der Metzger im Ort, bzw. die Metzger mit eigener Schlachtung in der Umgebung, handhaben das so. Von anderen Herstellern wird in unserem Haushalt (auch bei den Schwiegerelten) selten gekauft.Vorab vielleicht schonmal interessant: Bei Verkostungsproben haben mit Helium betäubte Schweine deutlich besser abgeschnitten, als ihre mit CO2 begasten Artgenossen.
Deren, vom Schwein als Erstickungstod wahrgenommene, Kohlendioxid Begasung bis zum Bewusstseinsverlust quält das Tier, verschlechtert die Qualität, ist aber einfach etwas billiger...
An welchen Produkten wurde da die Verkostung durchgeführt? Ich würd sowas ja gern mal selbst probieren, ob ich das schmecken kann...
Bolzenschuss beim Schwein ist nur noch bei der Hausschlachtung erlaubt. Die Metzger nehmen die Stromzange. Die Verkostung war an einem Forschungsinstitut. Müsste das hier sein:https://www.youtube.com/watch?v=s80j_AkI0sM
Muss jetzt los.
Liebe Grüße und einen schönen Feiertag,
Markus
4.29.31 Altsteirer
"Alles, was gegen die Natur ist, hat auf Dauer keinen Bestand." Charles Darwin
Nur noch bei Hausschlachtung? Okay. Hab nur gedacht dass Co2-Vergasung bei den kleinen Metzgereien sicher unüblich ist...
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