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Hallo.
Ich vermute , dass eine meiner Damen demnächst guckt. Da jetzt einen bauwagen habe, möchte ich der Naturbrut eine Chance geben.
Jetzt meine Frage: kann ich ihr dann einfach die gesammelten eier der letzten Tage aus dem kühlschrank unterlegen oder muss ich irgendwas beachten?
Soll ich lieber die gelegten des aktuellen Tages nehmen?
Grüße
Sebastian
Am besten sind Eier mit möglichst gleichmäßig kalzifizierter Schale- will heißen welche, die beim Schieren (vor dem Unterlegen) nicht/ möglichst wenig aussehen wie ein Sternenhimmel.
Eier mit stark gesprenkelt wirkender Schale haben den Nachteil, recht schnell und viel Flüssigkeit zu verdunsten, so dass die Küken tendenziell schlechter schlüpfen. Bei Kunstbrut macht das nicht so viel, weil da die Luftfeuchte konstanter und höher ist, bei Naturbrut ist das aber weniger vorteilhaft.
Auch sollten die Schalen neben den kleinen Poren keine größeren hellen Flecke aufweisen. Hier ist die Schale ebenfalls schlecht kalzifiziert und kann brechen, wenn die Henne mal draufsteigt oder Eier gegeneinander stoßen.
Last but not least ist es darum günstig, seine anvisierten Bruteier schon vor dem Unterlegen erstmals zu schieren, um Eier mit von außen nicht sichtbaren Knacksen oder Druckstellen aussortieren zu können.
Wie alt die Eier sind, ist relativ egal. Man kann die des aktuellen Tages nehmen, aber auch welche, die man zwei Wochen auf Halde hatte.
PS: Frische Eier muss man erst nach drei Wochen in den Kühlschrank packen- frische halten ohne weiteres so lange an nicht gerade brüllend warmem Platz irgendwo im Haus (Futterkammer oder so).
Habe gerade 1000 Kalorien verbrannt- Pizza im Ofen vergessen...
Von Temperaturen von 5° oder kälter können die Bruteier Schäden haben. Also lieber Eier nehmen, die nicht im Kühlschrank waren. So um die 10-15° wäre die optimale Lagertemperatur. Wenn es nur um wenige Tage geht kannst du sie einfach bei Zimmertemperatur lagern. Eine Henne sammelt doch auch Eier über mehrere Tage und läßt sie im Nest liegen, bis es genügend sind für die Brutbeginn.
Ich stelle Bruteier mit der Spitze nach unten in einen Eierkarton. Ich lege an einer Seite etwas unter, so daß der Karton schräg steht. Dieses untergelegte Stück wechsle ich immer von einer Seite auf die andere, das ist der Effekt als würden die Eier gewendet. Wenn du an einem Tag genügend Eier für deine Brut hast kannst du natürlich gleich die Eier eines Tages nehmen, das ist das einfachste.
Wie in maras letztem Absatz beschrieben mache ich es auch. Ich tausche immer 1 bis 3 der ältesten Eier - sind mit Bleistift beschriftet, aus. Mein Karton wechselt dann auch immer die Schlagseite.
1.17 Gr. Wyandotten, 3 Rot- und 3 Grünleger
So mache ich das auch immer und habe dadurch immer frische Bruteier zur Hand und kann die "Alten" dann immer noch selber versendenZitat von Dorintia
„Sorglosigkeit scheint das neue Markenzeichen der deutschen Politik zu sein.
Gepaart mit einer grünen Lust an der Deindustrialisierung,
die letztlich in den ökonomischen Niedergang mündet.“
Du meinst sicher verwerten, verspeisen o.ä.
1.17 Gr. Wyandotten, 3 Rot- und 3 Grünleger
Ups richtig - da waren die Finger mal wieder zu schnell - sollte verwenden heissenDu meinst sicher verwerten, verspeisen o.ä.
„Sorglosigkeit scheint das neue Markenzeichen der deutschen Politik zu sein.
Gepaart mit einer grünen Lust an der Deindustrialisierung,
die letztlich in den ökonomischen Niedergang mündet.“
Der hein versendet alte Bruteier........ interessant.....
Der hein versendet alte Bruteier........ interessant.....
„Sorglosigkeit scheint das neue Markenzeichen der deutschen Politik zu sein.
Gepaart mit einer grünen Lust an der Deindustrialisierung,
die letztlich in den ökonomischen Niedergang mündet.“
Themenstarter
Wahnsinn. Danke für die vielen ausführlichen Antworten! Jetzt weiss ich Bescheid und es kann losgehen.
Es macht Spaß mit Profis zu arbeiten.
Danke!!!
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