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Thema: Veggie-Lasagne für Carnivoren (mit Rezept)

  1. #21

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    Entweder 2 Auflaufformen mit Lasagne:
    Eine mit Hackfleisch und eine ohne, nur mit Gemüse -

    oder den lieben Konvertierten nahelegen, dass sie ihre Speisen selber mitbringen.

    Komisch, wie viele sich neuerdings über's Essen definieren.
    Marans goldhalsig und silberhalsig

  2. #22
    Huhnicorn Avatar von Findelhuhn
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    Zitat Zitat von eierdieb65 Beitrag anzeigen
    Tja aber welche?
    Ovo-, Ovo-Lakto, Lakto-, oder Pescetarier, Ovo-Pescetarier, Lacto-Pescetarier, Ovo-Lacto-Pescetarier? Oder gar die Vegetarier, die nur kein Fleisch laut Schlachtverordnung essen?
    (Dort ist Wild und Geflügel kein Fleisch)

    Da muss man, als Gastgeber, ganz genau nachfragen, Stefan.

    lg
    Willi
    Willi, Du hast noch die vergessen, die dicke fette Sahnesoßen nicht mögen, einfach weil sie sie nicht mögen!

    Jetzt mal ehrlich, ich schätze jegliche Bemühungen der Karnivoren, die Anhänger jedweder fleischfreien Ernährungsweise glücklich zu machen, ganz außerordentlich!
    (Und ich bin nicht mal 100% Vegetarierin, nur heikel )

  3. #23
    Avatar von Sterni2
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    Manchmal reicht schon das Einfachste. - Hatte mal Zimmermänner am Haus, die arbeiteten schwer den ganzen Tag. Dafür hab ich meine Mutter angeheuert, Fleischspeisen zu kochen. Einen Tag konnte sie nicht und ich machte mir Tage lang große Sorgen, wie ich die Leute am Dach satt kriegen sollte .... so kochte ich dann deftige Kasnockerl mit Erbsen und Zucchini drin.
    Danach mussten die Zimmersleute noch für einen einzigen Tag kommen. Und der Chef meinte schüchtern: "Du, wir hätten eine sehr große Bitte .... - Machst Du uns nochmal so leckere Kasnockerl??"

  4. #24
    Huhnicorn Avatar von Findelhuhn
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  5. #25
    Avatar von Gallo Blanco
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    Zitat Zitat von eierdieb65 Beitrag anzeigen
    Tja aber welche?
    Ovo-, Ovo-Lakto, Lakto-, oder Pescetarier, Ovo-Pescetarier, Lacto-Pescetarier, Ovo-Lacto-Pescetarier? Oder gar die Vegetarier, die nur kein Fleisch laut Schlachtverordnung essen?
    (Dort ist Wild und Geflügel kein Fleisch)

    Da muss man, als Gastgeber, ganz genau nachfragen, Stefan.

    lg
    Willi
    Wer zu uns zu Besuch kommt und mitisst, der isst das was auf den Tisch kommt.

    Wie sagt man in der Rhön so schön:
    "Extraförz gitts nedd!"

    Bei uns waren schon eingefleischte Fleischesser, die waren von unserer vegetarischen Pizza sowas von angetan, sie sagten nur: "Da fehlt absolut kein Fleisch".

    Mal ein kleines Gericht was auch immer sehr gut bei Veggies ankommt.

    Paprika, Zucchini, Auberginen, Fenchel, Tomaten, Champignons etc alles in der Pfanne schön einzeln anbraten, ordentlich Knobi muss auch dabei sein und dann fett Olivenöl drüber und leicht angewärmt servieren.
    Dazu nen fetten spanischen Rotwein, heia das schmeckt. Da brauchst kein Fleisch dazu.
    Vorneweg noch Oliven, Käse, Pepperoni alles perfekt.

    LG Stefan
    NICHT höher, schneller, weiter,
    SONDERN langsamer, bewusster, weniger.

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