Erbse als Soja Ersatz

[juno]

Hallo,
eine kleine Futtermühle empfahl mir statt geschrottetem Soja doch Erbsen zu nehmen. Was haltet Ihr davon? Ging mir darum GVO freies Soja zu bekommen. das kann er nicht anbieten. seine Kunden nehmen dann statt dessen Erbsen. Doch gerade bei Protein, Fett und Stärke unterscheiden die sich doch erheblich.

Was sagt Ihr dazu?

Schau mal bei der Mühle Gladen rein. Die haben Sojabohnen GVO frei, wenn´s Sojaschrot sein soll, guck mal bei Kuhnwals