Jetzt hab‘ ich ja leider keinen frischen Magen für Fotos.
Also so theoretisch, so gut ich kann:

Eine Seite mit dem Messer aufschneiden.
Glaube die eher Rote.
Von einer Seite zur anderen, also längs, nicht quer.

Der Mageninhalt ist eingebettet in so eine grüne Haut, die sich super einfach (falls Innerei frisch) abziehen lässt.

Das weg und feddisch