Mahlzeit zusammen,
ich werde wohl nicht drum herum kommen einen die nächsten Tage zu schlachten und dann entsprechend zu testen wie das Fleisch im Fryer wird. Die Idee "Schlachtung" und "Fest" zu trennen bleibt dann wohl die einzige praktikable Lösung sofern der Geschmackstest positiv ausfällt.

Ich werde 2018 hier berichten wie die Nummer ausging.