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Ja es spricht einiges dagegen was ich da so gelesen habe.wegen de Resistenzeng die dadurch gerde so gezüchtet werden.

Ja das Klingt gut, selbstgemmachte Nudeln sind sicher besser als die Gekauften.Wenn man es mal kann.

Müsste gehen, kommt aber immer trauf an, wenn sie gesund sind ist es wohl nicht nötig.