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Art: Beiträge; Benutzer: Viktor6

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    Heute gibt es Bauernbraten mit rote Rübensalat:...

    Heute gibt es Bauernbraten mit rote Rübensalat:
    224037
    Das Bild ist vom letzten mal. Aber so müsste es heute auch aussehen. :jaaaa:

    Liebe Grüße
    Beate
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    :laugh

    :laugh
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    Das Rezept hat die AnkeP eingestellt, Lilly. ...

    Das Rezept hat die AnkeP eingestellt, Lilly.

    Die Noppen sehen toll aus! :laugh
    Mir ist das über Nacht gehen lassen, ein bischen zu viel Aufwand. Damals habe ich es
    aus Neugierde aber auch...
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    Meine Älteste, Dein Backmalz ist auf keinen Fall...

    Meine Älteste,
    Dein Backmalz ist auf keinen Fall faul! :laugh
    Ich habe es mir gerade angeschaut und es ist sehr "Triebstark" :laugh
    Also sehr aktiv!

    Liebe Grüße
    Mutti
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    Mietzerle, wie machst Du Deinen O´batzdn. ...

    Mietzerle,
    wie machst Du Deinen O´batzdn.

    Camembert, gemahlener Kümmel, Paprikapulver, Butter, Zwiebeln und ein paar
    Schluck gutes bayrisches Bier?
    Oder ganz anders?

    Liebe Grüße
    Beate
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    Servus Rainer, vielen Dank für Deine...

    Servus Rainer,
    vielen Dank für Deine Ausführungen.
    Ich musste gerade echt schmunzeln mit dem "Willi". Also zum Abschluß noch einen
    "Willi". :ahhh
    Gut, dass Du das gleich aufgeklärt hast, Frau...
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    Bei mir hat das gerade nicht geklappt, mit dem...

    Bei mir hat das gerade nicht geklappt, mit dem Link. Keine Ahnung warum.

    Mein Backmalz ist von Lindenmeyer

    Liebe Grüße
    Beate
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    Servus mein Gockerhuhn, nachfolgend das Backmalz...

    Servus mein Gockerhuhn,
    nachfolgend das Backmalz das ich verwende. Post 532
    Das ist enzymaktiv.
    https://www.huehner-info.de/forum/showthread.php/81291-Backt-hier-jemand-selber-Brot/page54

    Liebe...
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    Und obwohl Du es so klein geschrieben hast,...

    Und obwohl Du es so klein geschrieben hast, konnte ich es lesen. >:(
    Da ich jetzt meinen Neid wieder unter Kontrolle habe (3 Tage ist es ja jetzt schon
    her) die Frage:
    wie war´s? Sicherlich...
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    Schön Willi, dass Du Dich mit Diana gerade so gut...

    Schön Willi, dass Du Dich mit Diana gerade so gut verstehst! :laugh
    Nix ist doofer, als wenn man stundenlang da sitzt und keinen Erfolg mit nach Hause
    nehmen kann.

    Nachdem ich mir von Dir...
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    Gerne Mädels, dann hier das Rezept:...

    Gerne Mädels,
    dann hier das Rezept:
    https://www.huehner-info.de/forum/showthread.php/81291-Backt-hier-jemand-selber-Brot/page53
    Post: 525 und 527 (wichtig, beides durchlesen, da ist mir ein Fehler...
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    Baguette gebacken heute:...

    Baguette gebacken heute:
    223996223997223998223999
    Es sind Baguettes, Mini-Baguettes, Baguettes-Stangen und runde-mobbel Baguettes geworden.

    Wer Interesse am super einfachen aber genialen Rezept...
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    Jaaaa stimmt! Hiermit bedanke ich mich högscht...

    Jaaaa stimmt!
    Hiermit bedanke ich mich högscht förmlich und aus tiefschdem Herzen bei Dir,
    Mietzerle, für Dein Rezept und Deinen Anstoß, dass ich die Burger Buns gemacht
    habe! :freund
    Ich soll...
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    Essen gestern: 223970 Kabeljau 223971...

    Essen gestern: 223970 Kabeljau
    223971 Bratkartoffeln
    223972 und Kartoffelsalat

    Essen heute: 223973223974
    Mein Burger

    Bärs Burger mit doppelt Fleisch und extra Soße: 223976

    Die Burger Buns...
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    So im Nachhinein muss ich Euch beiden Männern...

    So im Nachhinein muss ich Euch beiden Männern Recht geben.
    Bratkartoffeln zum panierten Kabeljau ist nicht so gut, wie Kartoffelsalat. :jaaaa:

    Liebe Grüße
    Beate
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    Gockerhuhn, mir ist gerade noch was eingefallen....

    Gockerhuhn,
    mir ist gerade noch was eingefallen.
    Die Wassermenge (beim beschwaden) ist wichtig. Zuviel ist nicht so gut, zu wenig
    auch nicht. Miss das Wasser beim nächsten mal ab, dann weißt Du in...
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    Stanzi, leider kann ich Dir da nicht weiter...

    Stanzi,
    leider kann ich Dir da nicht weiter helfen.
    Das hatte ich noch nicht.
    Das es deswegen kaputt sein soll, kann ich nicht glauben, solange es gut riecht.
    Aber ich bin da keine große...
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    Wenn ich meine Semmel zum Frühstück esse, dann...

    Wenn ich meine Semmel zum Frühstück esse, dann nehme ich die aus dem
    Gefrierschrank und lege die gefrohrene Semmel in meinen Mini-Backofen
    (also so ein kleines mobiles Ding) und backe die bei 120...
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    Aber natürlich, Rainer! Ich glaube, ich muss mal...

    Aber natürlich, Rainer!
    Ich glaube, ich muss mal mit Deiner Frau reden, so geht das ja nicht! :neee::laugh:kicher:

    Heute gibt es:
    Panierten Kabeljau mit Bratkartoffeln für mich und...
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    Super, mein Gockerhuhn, das freut mich!!!! ;D ...

    Super, mein Gockerhuhn, das freut mich!!!! ;D

    Das Backmalz, das ich verwende, ist aus Gerste. Ich weiß nicht ob es einen Unterschied
    zwischen Weizen und Gerste beim Backmalz gibt.
    Deine Semmeln...
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    Genau, Rainer! :jaaaa: Liebe Grüße Beate

    Genau, Rainer! :jaaaa:

    Liebe Grüße
    Beate
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    Gute Besserung, Frank! :flowers Liebe Grüße...

    Gute Besserung, Frank! :flowers

    Liebe Grüße
    Beate
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    Danke Dir, Lisa! Wenn ich es ausprobiert habe,...

    Danke Dir, Lisa!
    Wenn ich es ausprobiert habe, sage ich Bescheid. :jaaaa:

    Willi,
    obwohl Lisa schnellerererer war, auch an Dich ein Dankeschön!

    Heute gab es:
    Hähnchen aus Sri Lanka...
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    Vielen Dank, Rainer. Blindenhuhn, mein Kind,...

    Vielen Dank, Rainer.


    Blindenhuhn, mein Kind,
    zwei Erbsen sind auch wirklich mächtig viel aber ich habe es überlebt. :laugh

    Liebe Grüße
    Beate
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    Bohh, Lisa! Du bist aber schnell! Vielen Dank!...

    Bohh, Lisa!
    Du bist aber schnell! Vielen Dank!
    Beide Rezepte klingen gut, starten werde ich nächste Woche mit der rohen Ei Variante.
    Ich werde aber beide ausprobieren.
    Wenn Du mir jetzt noch...
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