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Art: Beiträge; Benutzer: mistkratzerli

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    Vom Samstag. Gerollte Lammschulter mit Rosenkohl...

    Vom Samstag. Gerollte Lammschulter mit Rosenkohl und Bratkartoffeln von Kefermarkter Zuchtstamm-Kartoffeln.https://uploads.tapatalk-cdn.com/20211206/40f220e73a4666c4a2bad89952aa6868.jpg
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    Das könnte vielleicht hinkommen, aber dort stehen...

    Das könnte vielleicht hinkommen, aber dort stehen keine Grössenangaben in mm. Ich suche gerade mit dem Begriff *Latexschlauch*, evtl. komme ich dem Schläuchchen so auf die Spur...
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    Hallo, liebe Freunde der Brutkunst. Da die...

    Hallo, liebe Freunde der Brutkunst. Da die nächste Brutsaison bereits an die Tür klopft *hust* möchte ich meinen beiden King Suro wieder mal ein bisschen Wellness gönnen.

    Ich bin auf der Suche...
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    Ich beneide Euch um die Leberwurstquellen. Hier...

    Ich beneide Euch um die Leberwurstquellen. Hier unten im Süden gibt es solche Leckereien nicht zu kaufen. Die Prüfung heute lief super, nun muss ich noch maximal zwei Wochen aufs Resultat warten....
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    Danke, vielmals! Ich bin ganz zuversichtlich....

    Danke, vielmals! Ich bin ganz zuversichtlich. Aber man weiss ja nie... [emoji2360][emoji16]
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    Er blinzelt zwar und tut nur so, als würde er...

    Er blinzelt zwar und tut nur so, als würde er schlafen... Schon 13 Jahre bei uns und er benimmt sich immer noch wie ein Backfisch....
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    Heute Fisch, Heilbutt, bisschen...

    Heute Fisch, Heilbutt, bisschen überdimensioniert...[emoji848]Dazu Basmatireis mit Safran. Und dann habe ich noch vorgedämpftes Gemüse von der Ente gefunden. Also nochmals Karotten, Rosenkohl und...
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    Oh, was für tolle Kunstwerke!

    Oh, was für tolle Kunstwerke!
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    Danke, nun ist alles weggeschlabbert. [emoji16]

    Danke, nun ist alles weggeschlabbert. [emoji16]
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    Nein, Zuckerhut und Radicchio. Auf dem Bild noch...

    Nein, Zuckerhut und Radicchio. Auf dem Bild noch ohne Sauce und Zwiebeln. [emoji16]
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    Ach, Ihr übertreibt! [emoji3059] Jetzt habe ich...

    Ach, Ihr übertreibt! [emoji3059] Jetzt habe ich wieder mehr Zeit, um mich hier herumzutreiben. Heute gab's Reste von gestern, also Ente 2. Teil. Mit...
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    Mmmmh! Perlhuhnsuppe, seeehr lecker! Ich hatte...

    Mmmmh! Perlhuhnsuppe, seeehr lecker!

    Ich hatte noch eine kleine Ente von nebenan in der Truhe. Da ich dringend Platz benötige und ja heute 1000 Jahre Mittwoch gefeiert wird, flog die Ente in den...
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    Brav! [emoji23]

    Brav! [emoji23]
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    Ich habe gestern zwei Köpfe Spitzkohl zu Püree...

    Ich habe gestern zwei Köpfe Spitzkohl zu Püree verarbeitet, für Wintervorrat. Deshalb landete ein Klecks neben dem Fisch. [emoji16] Als Kraut mag ich ihn auch sehr.
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    Als Kraut liebe ich Spitzkohl auch. Gestern habe...

    Als Kraut liebe ich Spitzkohl auch. Gestern habe ich zwei Köpfe als Püree verarbeitet. Für den Wintervorrat. Deshalb landete ein Klecks neben dem Fisch. [emoji16]
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    Köhler, paniert, mit Spitzkohlpüree und...

    Köhler, paniert, mit Spitzkohlpüree und Reis.https://uploads.tapatalk-cdn.com/20211112/70199d3d8872b4b3cd981d552412e79b.jpg
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    Erst mal willkommen im Forum. Du merkst bei...

    Erst mal willkommen im Forum.

    Du merkst bei vier Hennen nicht, dass eine fehlt und irgendwo brütet? Tut mir leid, aber das fällt mir sehr schwer zu glauben...
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    Also meine älteren Mauserdamen setzen sich...

    Also meine älteren Mauserdamen setzen sich tagsüber im Herbst auch gerne mal auf die Stange im Stall oder in die Voliere, während die anderen draussen herum hüpfen. Ich glaube, die brauchen einfach...
  19. Alle Hühner möchten gerne zuoberst schlafen. Das...

    Alle Hühner möchten gerne zuoberst schlafen. Das hat den Vorteil, dass bei einer räuberischen Heimsuchung die untersten zuerst gefressen werden... Das erklärt auch die Vorliebe für den Sägebock....
  20. Meine Brahma hopsen problemlos. Sie brauchen Zeit...

    Meine Brahma hopsen problemlos. Sie brauchen Zeit zur Umgewöhung, denn mit der umfangreichen Fussbefiederung ist das nicht so einfach. So niedrig wie die Stangen derzeit sind, brauchen sie auch nicht...
  21. Sieht gut aus, dein Brahmapalast! :bravo Ich habe...

    Sieht gut aus, dein Brahmapalast! :bravo Ich habe Futter ebenfalls reingenommen, allerdings in die Voliere. Das ist bei mir aber fast dasselbe wie Stall, weil ich einen offenen Stall habe (drei...
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    242981 Stand 27. Oktober 2021 1808 Hühner...

    242981
    Stand 27. Oktober 2021

    1808 Hühner
    278 Wachteln
    24 Rebhühner
    13 Enten
    3 Gänse

    Wir gratulieren den Küken-Eltern!
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    Es gibt eine Facebook-Gruppe "Herburgshühner"....

    Es gibt eine Facebook-Gruppe "Herburgshühner". Dort steht, dass es eine nicht anerkannte Zwerghuhnrasse, die grüne Eier lege, sei. Wird wohl wieder irgend so ein Gag sein... [emoji16]
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    Heute ganz profan. Rindfleischstreifen,...

    Heute ganz profan. Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln, Karottenjulienne, geblätterte Champignons an einer scharfen Sauce mit Ingwer, Knoblauch, Chili und ein bisschen Kokosmilch. All das auf...
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    Liebe Beate, Du übertreibst! :laugh

    Liebe Beate, Du übertreibst! :laugh
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