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Muss euch etwas zeigen.

https://up.picr.de/41011644jz.jpg

DAS steckte bis eben im Auge meiner Glucke. Ich weiß nicht genau seit wann zumindest habe ich es gestern nicht gesehen. Als ich ihr...

Ich werde es nochmal probieren. Mehr WürzGemüse in der Brühe. Mehr Brühe. Füttern geht in TM eigentlich ganz gut. Ich werde es länger machen. Fließen tat die Masse nicht. Ich tüffle noch....

Es Ist, in der Tat, die Konsistenz, die sich iwie "falsch" anfühlt.... Nicht so glatt fest wie "Schinkenwurst", sondern eher so bei einer "Thunfischpaste". Ganz seltsam im Mund. Den Geschmack könnte...

Ich hab es probiert... Und...nein. es ist nicht meins. Überhaupt nicht. Leider.

Mal sehen wir die Familie morgen drauf reagiert. Ich kann es nicht essen...warum auch immer. Schade....

Danke....ich hoffe sehr.

Ich habe übrigens (hoffentlich) eine Lösung für die Farbe. Ich muss ehrlich sein, braune Wurst kriege ich meinem kleinen Kind nicht verkauft. Ich habe geschälte, ganze...

Okay..... Dann hab ich ja deutlich zu wenig genommen.... Bei 40 g Gelatine (wie im Video) hätte ich ergo 4 Beutel gebraucht oder?

Man diese Rechnerei geht mir auf den Keks.

Habe ich halt eben...

So!

Habemus Wurst!!! :laugh

Mit Knoblauch...um einiges mehr Salz als im Rezept und mit Schnittlauch.

Jetzt muss sie nur noch kalt werden.

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So mein Denken, liebste Schwester.

Ich glaube, das ist echt so eine Haftungsausschluss Sache, wie melachi schon meinte.


Zurück zum Entsafter:

Meine Familie und ich sind begeistert. Das...

Habe angerufen.

Im Trester wäre fast nur Zellulose. Gefahr von Darmverschluss....

Erzählt mal. Ist das richtig??

Was ist Hund und Hühnern?

Achso. OK..... Ich schneide die Kerne vor entsaften eh raus.

Diesen "Rest" kann ich ergo unbedenklich weiter verwerten, richtig?

(Ich finde den zum Barf absolut perfekt - nichts "giftiges"...

41 Euro für Gelatine?? Hängt da noch das Rind dran?:laugh

Nee. Danke. Ich hab Agartine von RUF gekauft. Die muss es auch tun, denke ich.... Morgen oder Samstag wird gewurstet. Mein Mann hat 2...

Ich habe mir jetzt auch einen Entsafter zugelegt. Es ist -genau wie meine Nudelmaschine- ein Gerät von Philips. Das Modell HR1921

Noch kann ich nichts dazu sagen denn ich habe es gerade erst...

Schau Lara....wo es Waffen gibt, gibt es auch Balistol. Kennt ihr evtl einen Jäger?

https://www.chumbos.pt/oleo-ballistol-50-ml.html

HS protect bird ist auch sehr gut.

Solltest du Mal was...

Klasse, GP!!!

Danke für den Bericht und die die Mengenangaben. Ich werde es am WE Mal testen. Hab mich einen dicken Gockel in der TK. Wenn es nicht schmeckt, wird es dem Hund als Leckerlie...

Nein, mich selber stört das nicht. Die Kids hier, die rosa Wurst von der Optik her, gewohnt sind, wahrscheinlich eher.

Ich habe rote Beete Pulver, mit dem ich schon mal die Nudeln Teig einfärbe....

Das mit dem Salz ist für mich auch so ein Punkt. Die rosa Farbe bekommt man hier in anscheinend durch diesen Rote-Beete-Saft. Da bin ich mal gespannt. Vor allen Dingen könnte man das eventuell auch...

Meines Schwimu hört das auch... Beides.... Als ob ich nicht auch so laufen gehen würde...:laugh

Nee....iron Maiden oder Rammstein führen zu sofortigem Schlupfabbruch. Bei so einem Krach will keiner aus der Schale....:laugh

Ich habe bei meiner ersten Kunstbrut vor 2 Jahren "durchgehend" Vivaldi "4 Jahreszeiten" laufen gehabt.

Ein Küken hat ultralange gebraucht zum Schlüpfen.... Vom anpiecksen bis Schlupf 3 Tage...
...

Ich hab Agar Agar bei Amazon entdeckt. Ich muss Mal gucken, ob ich im Video sehen kann, wieviel man davon braucht. Ich möchte das gerne ausprobieren....

Welche Flaschen soll ich nehmen? Muss mir...

Hab ich noch nie gekauft... Wenn gegessen, dann unwissend. Ich kaufe auch nur vegane Gummibärchen, (weil die meine muslimische Tochter dann auch essen kann, bzw...die schmecken mit besser).
...

Ahhh.... Mara war schneller. Nach der Gelatine wollte ich fragen. Ich muss gestehen: ich habe meinem ganzen Leben noch nie Gelatine gekauft. Was ist das genau? wo steht das? und wo bekomme ich...

Ich habe den, den Lisa auch hat. Die neuere Version.....diesen Winter ist mit nach dem Frost die Schnur gerissen....

Etwas Tricky eine neue aufzudröseln (man hat auch die Platine in der Hand), die...

So. Es ist vollbracht...bei mir sind eben schon 7 marans BE in den Brüter und 6 Lavender Eier unter die Glucke gehüpft.

Jetzt bin ich ruhiger. :)

Meine wohl...sogar Kartoffeln :laugh