Mary, mahlst Du wirklich das Mehl für Brot mit dieser sicherlich guten Handmühle? Also min 1Kg?
Dann ziehe ich den Hut, denn das ist wirklich lange und harte Arbeit, was Nicolina klar sein sollte,...
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Art: Beiträge; Benutzer: Mikromeister
Mary, mahlst Du wirklich das Mehl für Brot mit dieser sicherlich guten Handmühle? Also min 1Kg?
Dann ziehe ich den Hut, denn das ist wirklich lange und harte Arbeit, was Nicolina klar sein sollte,...
Hier habe ich kürzlich was zur Neuanschaffung einer Getreidemühle geschrieben:
https://www.huehner-info.de/forum/showthread.php/81291-Backt-hier-jemand-selber-Brot?p=2066246&viewfull=1#post2066246
...
Hühner sind zu Lebensmittelproduktion eingestuft und dürfen deshalb ganz besonders nur zugelassene Medikamente bekommen.
Wenn ein Medikament nicht zugelassen ist heisst das aber nicht, dass es nicht...
Wer einen Verband mit durchlässigem Material macht, kann auch einfach eine flüssige Jodzubereitung von aussen drauftropfen und den Verband so tränken.
Gängig und gut ist eine wässrige Povidon-Jod...
In dem Moment wo sich die EU an einer Stelle zu einer gesetzlichen Regelung durchringt, an die sich damit alle, auch die Importeure halten müssen, geht die Qualität hoch und der Preis entsprechend,...
Der Dotteranteil unserer Zwergwyandotteneier ist definitiv höher als bei gekauften Eiern.
Der Geschmack ist sehr gut aber auch nicht aussergewöhnlich. Gute Bioeier aus dem Supermarkt schmecken meist...
Ich habe zuerst irgendein recht altes Buch aus der Verwandschaft gelesen und war eher abgeschreckt. Zu viel Profiwissen aus der Nachkriegszeit.
Das Buch von Robert Höck hat mir gut gefallen um das...
Auch der Brandgeruch ist ein Fall für die Dokumentation und ein nicht unerheblicher Teil des Schadens.
Mit einiger Wahrscheinlichkeit geht der Geruch nicht mehr weg und dein ganzes Haus muss innen...
Ich finde den Stall einen interessanten Ansatz. Jedenfalls voll im Nachhaltigkeitstrend und sehr ressourcenschonend gebaut.
Klar könnte man, so wie es von einigen Forumsteilnehmern gezeigt und...
Grins, kommt mir bekannt vor. Vor allem das mit der Veranda.
Trotzdem finde ich den Thread interessant, denn unabhängig von ideologischem Überschwang scheinen mir einige Argumente des...
Ich backe selber Brot, auch Baguette, das dem vieler Bäcker überlegen ist. Natürlich geht das und das habe ich auch nie in Abrede gestellt.
Plötzblog ist eine super Seite um zu lernen.
...
Medizinisch wirst Du nicht viel machen können ausser abwarten.
Ich würde aber aus rechtlichen Gründen die Schäden, und dazu gehört auch der Gesundheitsschaden deiner Hühner möglichst gut...
Nahezu alles selbergebackene Brot wird nicht so luftig wie das aus der Profibäckerei.
Erstens sind dort manchmal Pofis am Werk, zweitens haben sie ungleich bessere Öfen mit optimaler Beschwadung,...
Blumenhühner sind doch keine Legemaschinen.
120g Alleinfutter + Körner + Frischfutter scheint mir schon sehr reichlich.
Meine Zwergwyandotten mit beliebigem Naturauslauf fressen etwa 35g/Tag...
Ganz dünn fetten, mit einem richtigen Maschinenfett oder zähflüssigem Öl ist bei Metallschiebern sicherlich eine gute Sache.
WD40 ist im wesentlichen Petroleum und nicht dauerhaft.
Einfrieren...
Hat die Axt keinen Sensor für Klappe definitiv unten angekommen?
Meine Seiler detektiert, ob die Klappe unten ist ganz unabhängig, wie sie da hin gekommen ist und zeigt das per LED an, die ich aus...
Meine Klappe ist auch Plexiglas mit Holzschienen. Alu wäre besser.
Mir scheint wichtig, dass sich nichts verkanten kann und dass sich die Klappe von aussen nicht hochschieben lässt.
Beides ist kein...
Die Klappe muss tausende Male unter allen Wetterbedingungen über Jahre absolut sicher laufen, die Endschalter müssen sitzen und der Marder darf sie nicht hochschieben können.
Wer das selber bauen...
Ein Freund von mir hat so einen ähnlichen in kleiner.
Die Funktion zum Pizzabacken ist sehr gut. Allerdings kann man ihn nur draussen betreiben und er braucht sehr kleine Holzstücke zum Feuern....
Schaut gut aus.
Achte drauf, dass die obere Dachkante eine Tropfkante bekommt, sonst läuft dir die Brühe an deinen schönen Brettern entlang nach innen.
Meine 2 Zwergwyandotten glucken phasenweise auch sehr gerne.
Manchmal reicht es, wenn ich sie sofort untertags aus den Stall werfe und diesen zusperre, auf die Gefahr hin, dass eine ihr Ei auf die...
Firnis erscheint je nach Auftragsdicke irgendwo zwischen Holzöl und Lack.
Man kann kein Geld damit verdienen und drum wird das auch nicht groß propagiert.
Ausserdem wollen die Leute den Geruch...
Leinölfirnis (nicht Leinöl) dünn und in Schichten mit Zwischentrocknen aufgebracht, klebt Poren zu, erhöht die Feuchtigkeitsbeständigkeit und blättert niemals ab. Dazu ist es billig, natürlich,...
Wir hatten vorletztes Jahr 6 Zwergwyandotten Küken und waren genauso ahnungslos wie du jetzt.
Nach 3 Monaten waren wir uns noch keineswegs sicher.
Im Nachhinein würde ich sagen, dass ich am Kopf...
Mach halblang.
Du baust hier keine Metzgerei, die man täglich rauskärchert.
Ich würde möglichst vermeiden teures und später schwer zu entsorgendes Material zu verbauen, wo es nicht unbedingt sein...