Erstes Schlachten - Fragen zu Besonderheiten

Hallo zusammen,

wir haben gestern die ersten drei Hähne geschlachtet. Dabei sind uns zwei Sachen aufgefallen:

Ein Hahn hatte eine Hüftfehlstellung, die bei ihm vorher nicht aufgefallen ist. Er war kein Spreizbeinküken. Ein Bein war weiter oben angesetzt als das andere und auch nicht ganz so frei beweglich. Kommt sowas oft vor?

Der andere Hahn hatte eine dicke Beule am Brustbein. Sah aus wie eine Fettgeschwulst, war aber tatsächlich mit brauner klarer Flüssigkeit gefüllt. War das ein altes Hämatom?

Vielen Dank,
Janina

Ich bin beim Schlachten solchen Phänomenen noch nie begegnet, aber ich schubs das Thema mal hoch.

Danke dir!

Eine Hüftfehlstellung habe ich schon einmal erlebt, aber nur einmal von vermutlich um die 40 Tiere.

Zu dem "Hämatom" kann ich nichts sagen.

Gestern musste ich eine 3 jährige Wachtel erlösen. Sie konnte (altersbedingt) nicht mehr laufen und hatte einen großen „Tumor“ an der Brust. Beim Eröffnen lief auch bräunliche Flüssigkeit heraus. Denke auch, dass es ein Hämatom war.

Im letzten Jahr hatte eine Maranshenne einen großen Buckel auf dem Rücken. Quasimodo also.
Mit dem Eierlegen klappte es nicht, sie bekam direkt einen Legedarmvorfall.
Also wurde sie notgeschlachtet.
Nach dem Kochen sah man nur einen minimalen Beckenschiefstand.

Ich hatte auch mal einen Hahn der selbiges hatte, war allerdings eher schon eingetrocknet und fest, ähnlich wie dem von Hühnereiter. Ich bin der Sache dann nachgegangen, das Ergebnis : Es ist eine Druckstelle vom Liegen auf dem Boden oder auf den Stangen ! Das kommt angeblich öfters mal vor.

Danke für eure Erfahrungen! Druckstelle könnte tatsächlich auch passen.

LG
Janina

bei kühen sind sowas Druckstellen vom liegen oder Verletzungen, weil eine getreten hat, da gibt es das leider häufiger, weil die ja so schwer sind.
Tumoren sehen da anders aus ohne Flüssigkeit drinnen.