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Bresse die brüten sind aber eben nicht das was ein Bresse ist, ein sehr leistungsstarkes 2 nutzungshuhn.
Wenn man Bresse richtig züchtet, dann werden alle Glucken konsequent gemerzt. Es gibt auch die ausstellungslinie, die Glucken, sind aber letztendlich kein Nutzhuhn mehr.
Ich kann nur empfehlen keine Be/Tiere aus Linien zu nehmen die Glucken.
Das ist wie mit den Marans: ausstellungslinien legen meistens nur normalbraune Eier. Das besondere, die Dunklen Eier, wird einfach vernachlässigt. Bei den Bresse munter die Legeleistung runterzüchten macht auf Dauer aus einem 2 nutzungshuhn ein 08/15 weißes Huhn mit blauen Beinen...
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Mit dem Gewicht leg ich mich nicht fest. Jedoch sollte die Eierleistung erheblich mehr sein wenn die Seidenhuhn-Gene deines Hahnes genau so gut sind wie die meiner Zwerg Seidenhühner.
Weil nur 80 Eier legen meine Zwerg-Seidenhühner nicht, das ist bei weitem mehr. Ich würde da mal locker behaupten das auch meine Zwerg-Seidenhühner auf die 240 Eier kommen. Wobei ich auch schon gehört habe das die großen schlechter legen sollen.