Auch ich drehe die Eier nicht mehr, Spitze nach unten, Luftblase nach oben und so einfach in einem kühlen Raum stehen lassen. Besonders nach dem Versand die beste Lösung, falls die Luftblase etwas locker ist kann sie sich so wieder festigen.
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Auch ich drehe die Eier nicht mehr, Spitze nach unten, Luftblase nach oben und so einfach in einem kühlen Raum stehen lassen. Besonders nach dem Versand die beste Lösung, falls die Luftblase etwas locker ist kann sie sich so wieder festigen.
Okay! Das macht Mut - überredet!Zitat:
Zitat von Heidi63
Ich selbst habe die letzten Jahren die Bruteier auch immer mit der Spitze nach unten gelagert bei etwa 12 °C in Dunkelheit und guter Luft. Luftfeuchte circa 60%. Für mein Video zur optimalen Lagerung von Bruteiern habe ich nochmal stundenlang in der Literatur nachgelesen. Im Englischen bin ich da z.B. auf die interessante Lagermethode SPIDES gestoßen. Je nachdem wie lange man lagern will unterscheidet sich die optimale Lagerposition und Temperatur leicht. Bruteier die 3 Tage alte sind haben die höchste Schlupfwahrscheinlichkeit, danach sinkt diese um etwa 3,5 % je Lagertag ab. Würde mich freuen, wenn Ihr in das Video klickt - und schreibt dann mal bitte, was Ihr von der Methode SPIDES haltet. Danke. Gruß, Bene
https://youtu.be/PQxJcS6jgow