Dumme Zwischenfrage: Wie wiegt ihr denn z. Bsp. 0,1 g Hefe ab? Habt ihr in der Küche eine Feinwaage? ;D
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Dumme Zwischenfrage: Wie wiegt ihr denn z. Bsp. 0,1 g Hefe ab? Habt ihr in der Küche eine Feinwaage? ;D
Ja genau, ich habe eine Feinwage dafür. :jaaaa:
Kannst du auch ohne Waage machen- Lutz Geißler schreibt: eine kleine Kugel von 0,5cm Durchmesser =0,1g Frischhefe
Wir haben gerade unser Brot für den morgigen Osterbrunch aus dem Ofen geholt.
Das ganze Haus duftet
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Conny,
geiles Fladenbrot! Gibt es bei Dir einen Mindestbestellwert oder kann man auch nur
1 oder 2 bestellen? :laugh
Herta,
ich sehe im Hintergrund einen Holzbackofen oder?
Sehr schönes Brot!
Roggenmisch?
Liebe Grüße
Beate
Ja genau, Beate. Das ist ein Ramster Maxi. Das Brot ist ein Sauerteigbrot. 70% Roggen, 30% Dinkel
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Liebe Beate, versenden tue ich nicht, da musst du schon her kommen.... :laugh
Boah Herta, die Brote sehen aber lecker aus! :mmm :bravo
Schon wieder Knäckebrot. :laugh
Wir haben das jetzt entdeckt!
Danke an Bohus-Dal!
Anhang 237806
Liebe Grüße
Beate
Die Gebäcke sehen alle toll aus.
Mich hat es auch mal wieder überkommen, Paderborner Landbrote, Roggen/Weizenbrötchen, Weißbrot und Brezenstangerl haben meinen Backofen verlassen, zur Gare steht noch ein Hefekuchen.
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Großbäckerin Mietzerle!
Da könnt ihr zwei aber schon 3 - 4 Tage davon satt werden! :laugh
Du gefrierst da schon einiges ein oder?
Sehr schönes Backwerk!
Liebe Grüße
BATchen