Was koche ich heute???

Klöße kann ich gar nicht, und Chili mag ich (aber nicht so dass man in Flammen aufgeht).

Heut gabs Osso bucco mit mediterraner Gemüsemischung und Kartoffeln *schleck*.

LG
Toffee

Osso bucco habe ich noch nie gehört. Was ist das denn?

Rezept

Ich nehme allerdings kein Kalb sondern Bulle ;) und mache das etwas frei nach Schnautze... aber lohnt sich. Wartet man lange genug wird das butterzart und sehr aromatisch.

LG
Toffee

Oh, danke für die Aufklärung. Kalb mag ich nicht, aber man kann das ja bestimmt auch abändern!

Moin,
bei uns gab es gestern Nackenbraten vom Schwein mit Buschbohnen, Gnocchi con Patate und Waldpilzsoße. ( Letztes Jahr war bei uns ein gutes Pilzjahr )
Und heute gibt es geb. Fisch mit selbstgemachten Pommes und einer Knoblauchcreme.

Ich mache jetzt gleich Bratwurstschnecken mit Kartoffel-Gurken-Salat.

bei uns gabs heute schinkennudeln und pflücksalat :),

und nächste woche gibts eine suppenhenne.

da hab ich drei tage zu essen, da meine frau die eigenen hühner nicht ißt.

Bei mir gibt es jetzt wieder nur kalte Küche bis zum WE :(

Die schöne Zeit des Urlaubs ist vorbei *seufz*

Morgen gibt es Bami Goreng. Schinkennudeln auf indonesisch.

Lecker, Wontolla! Kochst Du selbst? Jeden Tag?

Bei uns gab es heute noch den Braten von gestern mit Kohlrabigemüse und Spätzle.

Morgen gibt es lecker frischgemachte Linsensuppe.

LG
Labschi