Heute haben wir das letzte Suppenhuhn aus der Gefriertruhe verwertet, daraus wurde eine angedickte Hühnerbrühe, dazu gab's Bröselbart (Kartoffelschmarrn)...
Oma's alte Hausrezepte sind einfach immer noch die Besten :p
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Heute haben wir das letzte Suppenhuhn aus der Gefriertruhe verwertet, daraus wurde eine angedickte Hühnerbrühe, dazu gab's Bröselbart (Kartoffelschmarrn)...
Oma's alte Hausrezepte sind einfach immer noch die Besten :p
Heute gibt es bei uns Rouladen vom Biorind (freitag geschlachtet). Dazu habe ich noch selbergemachtes Rotkraut/Rotkohl (eingekocht) aus unserem Garten und grüne Klöße (Kartoffeln dazu waren ebenfalls aus eigenem Anbau).
Als Nachtisch selbergemachtes Eis mit riiiiiiiiiiiießig viel Schlagsahne und Eierlikör.
Mahlzeit!
Grüße von Arwen
Bei uns gibt es heute Altsteirer-Hahn als Hühnerfrikasee und Nudeln. Nachtisch - mal sehen. Vorher gibts eine Hühnersuppe mit Eierstich.
Bei mir gibt es heute Hühnerbrühe mit viel Gemüse. Mich hat es auch leicht erwischt und da muss morgen weg sein.
Grüße
Monika
Uiihh Monika jetzt hat es Dich doch erwischt. Gute Besserung :)
Ach so heute Mittag gab es übrigens schon wieder Kartoffelpuffer und heute Abend Tintenfischringe mit Zatziki und noch ordentlich Knobi ran.
hhhaaaallllttt
nicht essen anfangen
Bin unterwegs.:laugh
Tintenfischringe mit knobi und tzaziki könnte ich 24/7.
habe ich sogar mal im Urĺaub. Seither darf ich dort nicht mehr hin. (Hab wohl zu viel Zitrone verbraucht)
Lg
Willi
Frischlingsleberi mit Kapü und Rotweinchen-sössli.
Kennt jemand ein leckeres Rezept für Herz und Niere (vom selbigen Tier)?
Ringeltäubchen ist gerupft (hatte tatsaechlich 4 riesen Eicheln im Kropf). Das wird morgen oder übermorgen auf das Tellerchen kommen.
Mach saures Lungerl draus.
Bei Frischling schmeckt Ñiere noch nicht "extra".
Lg
Willi
Meine lieben Herren, jetzt werdet ihr aber ganz schön frech :biggrin:
Wir haben heut den Italiener kochen lassen. Bei mir gabs überbackenen Brokkoli - typisch italienisch eben ;)
Tschüßchen & allen ein guts Nachtiii :D