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Bei mir gibt es heute eigenen Topinambur frisch aus dem Kübel auf der Terrasse mit den restlichen Steinpilzen aus der Truhe. Der Reihe nach in die Pfanne geschichtet und obendrauf darf die Brust vom Bahmamix auftauen.
Außer Salz, Pfeffer und das bißchen Butter zum anbraten nichts Dazugekauftes :)
Grüße
Monika
Im Ofen schmort `ne Rehkeule, dazu gibts Rösti und Soße.
@lakimeier: Bin schon unterwegs http://www.smilies.4-user.de/include..._essen_029.gif
Anhang 141304
Schweinslungenbraten im Speckmantel
mit gebratenem Chicorre und Paparikagemüse
dazu Bandnudeln
:prost
Das sieht total lecker aus!
Bei mir gab es heute gedünsteten Rosenkohl mit einem Rest Pastinake, Petersilienwurzel, Zwiebel, Knobi und dazu Kartoffeln.
Grüße
Monika
ich mach grade Müsliriegel - ich verwerte damit die restlichen Trockenfrüchte von der Weihnachtsbäckerei.
http://www.chefkoch.de/rezepte/12129...npflaumen.html
Ich mach heut den Döner schöner. Geschnetzeltes entsprechend gewürzt und angebraten, dazu selbstgebackenes Fladenbrot, schön Gurken, Salat, Tomaten und Joghurt mit Kräutern http://www.cosgan.de/images/smilie/nahrung/g030.gif
Bei mir gab es heute mittag Spinatpalatschinken, dazu ein Endiviensalat mit Speck und Kartoffeln.
Jetzt gleich gibt es eine Kartoffelsuppe und Kaiserschmarren mit Apfelmus.
Bei mir gab es Paprikagemüse mit Roulade und Kartoffeln.
Grüße
Monika
So ich stand jetzt lange inne Küche und habe Hühnersuppe gekocht. Viel frisches Gemüse und es schmeckt lecker. Meine Tochter liegt jetzt flach, da soll des Süppchen ja ungemein guttun.