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Bin stolz auf dich, es probiert zu haben.
Pansen ist nicht schlecht, aber mMn auch nicht gut.
Kutteln sind bei uns aber: Der runterhängende Kehlsack (dort, wo beim Huhn der Kropf wäre) und NICHT der Magen.
Meine Großmutter machte eine geniale Kuttelflecksuppe (Bohnensuppe mit Kuttelstreifen)
lg
Willi
Sieht lecker aus...... bis auf den Pansen :sorry
Nein, lach weg.... sieht wirklich lecker aus, evtl müßte ich wirklich mal probieren...
Danke danke!
Ich stell mir halt vor das es Pilze sind und atme durch den Hals. Mit viel Chili geht's dann schon.
für Willi:
hier schon mal ein Vorgeschmack auf meinen Revange-Rehbraten:
Anhang 108750
Da hast du, als Jäger, einen signifikanten Vorteil.
Du hast sogar die Knochen für die Sauce.
Der Neid frisst mich grad ein bisschen auf.
lg
Willi
Ach was! Komm ich spendier dir nen Teller Pa.... - musst nur das Fenster aufmachen, bevor du ihn aufwärmst.:laugh
In Süddeutschland sind Kutteln der Magen, also Pansen. So am Stück sieht's ja aus wie eingerollte Gästehandtücher;)
Wir schneiden die immer in max. 1 cm breite Streifen, macht optisch mehr her:) Gekocht werden die Kutteln in Rotwein mit Zwiebeln, Lorbeer und Wacholderbeeren.... ein Genuß!!!!
...wenn man Schnupfen hatZitat:
Zitat von Lara44
Da gibt es in der Gerichtsmedizin diese Salbe für unter die Nase....... :fastfoodZitat:
Zitat von nbk
.....ich bin dann ma wech , bevor Du mich engültig würgen möchtest........
Dann hab ich wohl nen Stockschnupfen:oZitat:
Zitat von nbk
Bei mir gibt's heute übrigens GARNIX:) Da kann dann auch niemand meckern;)