Bresse Gauloise

Huhu, will mich auch mal zu den glücklichen Bresse-Besitzern einreihen *zuCroqrüberwink*

vielleicht steht es ja schon irgendwo, aber nachdem ich die Futterrichtlinien der "original Bresse" gelesen habe... meine Bresse haben ich mir ja unter den wirtschaftlichen Punkt Fleisch angeschafft. Füttert irgendjemand wie in Frankreich ab den 28. Tag nur noch Mais, Gerste und Milch ?

@croq *schnief* hast Du mich vergessen wegen meiner gris-bestellung ? Ich hätte ja zu gerne diese Farbe auch. Bin kommende Woche wieder in Düsseldorf, aber Ihr habt grad keine Eier dieser Farbe, oder ?

Könntest Du mir das Bild mit dem Unterschied Hahn/Henne mal grösser aufs E-Mail schicken ? Damit ich es besser sehen kann, aber ich gehe davon aus, dass ich wohl mind. 70% Hähne habe *stöhn* :laugh

Einen Spreizfuss hatte ich, aber das at sich innerhalb einer Woche ausgewachsen und jetzt läuft es prima

Freut mich, dass du glücklich bist.
Irgendwie hab ich das Gefühl eine Mail von dir verpasst oder nicht bekommen zu haben. Sofort wird bei den Grisen nichts gehen. Bin 4 Wochen ausgebucht. Einfach Termin mit mir machen dann klappt das. Anfang des Sommers kann ich dir nach Terminabsprache auch direkt Eier aus dem Selektionscenter mitbringen.
Du bist übrigens der dritte Inselbewohner welcher vom mir Bresse erhalten hat. In Mallorca sind vor 14 tagen Bresse weiß und grise geschlüpft. Auch ein “Deutschlandflüchter” aus deiner Ecke. Von der Insel Poel (Ostsee) ist der evangelische Pastor seit Jahren begeisterter Stammkunde. Der weiß mein frisches Bresseblut zu schätzen.

In einem Jahr, stehe ich bei euch allen auf der Matte! Dann bin ich in vorzeitige Rente.

*hah* kannst Du gerne machen, bist herzlich Willkommen.

hm, hatte ja direkt für beide Farben angefragt, aber da hatten Ihr noch keine gris und wart ja so lieb mich noch dazwischen zuschieben mit den weissen. Als Ihr wieder die grisen angeboten habt, hatte ich Euch angeschrieben. Aber egal. Geht ja nicht um nen Tag.

Wie sind denn die Eier nach Mallorca gegangen ? Auch mit nen "Flugpaten" oder per Post ? Das Problem ist immer, im Winter kommen mehr Leute rüber *lach* und ich kann auch besser ausbrüten. Angenehmere Temperaturen.

Hallo,
meine Gauloises sind jetzt genau drei Wochen alt.
Die Beine sind bei allen schon deutlich dunkler/blauer geworden.

Wiegen werd ich auch mal wenn ich mehr Zeit habe....
bzw. nächste Woche, bevor ich aussortieren muss.

Kuckuck!

Die benehmen sich ja gesittet. Gut erzogen :)
Was ist denn mit dem zweiten von links unten? In den Farbtopf gefallen, oder kein Bresse?

Grüsserchen
Claudia

hallo Claudi,
ein Marans weizenfarbig ist das....wahrscheinlich ein Hahn.

hört sich immer witzig an, wenn ich die zum großen Fressen rufe, dann trampeln die so schön aus der anderen "Aufenthalts- und Wärmkiste" rüber in die Kantine. ;)...als obs regnet.

@ Canaria111
Die Bruteier sind auf gleiche Art wie bei dir nach Mallorca gekommen. Der Züchter will dort "seltene und arterhaltene Rassen" züchten. Bresse weiß ist allerdings selten noch arterhaltend. Die Grisen findet man ja seltener. Vielleicht kann ich auch was Gutes zu dieser Sache zu tun.

Schließlich beherbergt das Selektionscenter außer Bresse weiß, grise und schwarz noch 11 erhaltenswerte Rassen.

Vor einiger Zeit lag aus Österreich ein Auftrag vor Sulmtaler zu selektionieren. Wegen der Vogelgrippe hat es leider nicht geklappt.

Die Sache mit Bresse grise regeln wir über Mail.

@coq *lach* ach ja ? Ich habe auch eine anerkannte Nutztierarche zur Erhaltung bedrohter Nutztierrassen. *kicher* aber Mallorca ist ja einfach, da die Mallorquin auch bedroht sind ;)

Ich habe dann noch in Bezug Geflügel carablancas und im Brüter sind Möwchen, deutsche Pekingente und Empordagänse die auch auf der Liste stehen.
Und nicht-Geflügel das schwarze canarische Schwein ;D

Und dementsprechend direkt mal interessiert nachfrag: was für 11 Rassen sind das denn ?

Zitat:

---

Original von Coq de Bresse
Vor einiger Zeit lag aus Österreich ein Auftrag vor Sulmtaler zu selektionieren. Wegen der Vogelgrippe hat es leider nicht geklappt.

---

War dies nicht um die Leistung der Sulmtaler anzuheben? Ist jedenfalls mir mal gesagt worden dass dies in Frankreich möglich wäre zum Preis von 10 000 € jede Rasse auf Leistung zu züchten.

Pappe la Papp ... das Sulmtalerhuhn floriert mehr denn je. Die Vogelgrippe hat da wohl eher genützt als geschadet - Inflation PUR. Wenn man bedenkt, dass die Ösi's mehr für einen Braten vom Kaiserhuhn verlangen, als Maître Mieral für ein Poulet de Bresse.
http://derstandard.at/?url=/?id=3087679
http://www.sulmtaler.at/