Gleich geht es los.
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Gleich geht es los.
Der Beitrag von Quarks hat mir gefallen. Interessant war der Versuch auf dem Wochenmarkt, wo Eier für 2,50/Stück angeboten wurden.
Witzig war, dass erst erklärt wurde, aus was für einer Haltung die Eier kommen, die Leute nickten und dann entsetzt waren, dass sie 2,50 nicht für ZEHN Eier sondern für EINS bezahlen sollten.
Auch die anderen verlinkten Beiträge vom BR gehören zum Thema. Wenn wir nicht bereit sind, für gute Lebensmittel auch gutes Geld zu bezahlen, dürfen wir uns nicht darüber wundern, dass uns Schund verkauft wird.
Ein bischen Nachdenken und die Angewohnheit, auf die Zutatenliste zu gucken und auch nachzusehen, das das eigentlich bedeutet, was da drauf steht, könnte dabei helfen.
Obwohl die Bielefelder Kennhühner eine tolle Zwiehuhnrasse ist, habe ich immer noch Probleme BE zu bekommen. Passt irgendwie nicht zusammen.
Bu bist eben nicht der Erste, der auf diese Idee gekommen ist. ;)
Gutes Zeichen!
2,50/Ei ist aber auch wirklich Wucher. Mir taten die Kunden leid, die bereit sind, glückliche Eier zu kaufen und auch mehr dafür zu zahlen um dann mit so einem überzogenen Preis abgeschreckt zu werden. Ich verkaufe meine Eier für 3:- SEK (etwas 30 cent) und mache damit nicht unbedingt einen Gewinn, aber jedenfalls keinen Verlust. Na gut, wenn man Ställe, Tierarztkosten und die investierte Zeit berechnen würde, käme man schnell auf höhere Summen. Vor allem müssen wir doch aber weg von billigen KZ-Eiern, ich finde auch, daß die Eipreise zu niedrig sind und kenne auch genug Leute, die völlig schockiert auf meinen Eipreis reagieren und nicht bereit sind, so viel zu zahlen oder dann höchstens einmal im Jahr 6 Eier kaufen, aber ich bin nun mal nicht bereit, mit Verlust zu verkaufen. Bioeier im Laden kosten auch > 3 Kronen. Da sind doch meine besser. Aber ein Preis von vielleicht 50-70 cent wäre doch erstmal angebrachter als so eine schlagartige Verfünfundzwanzigfachung dessen, was die Leute leider als normal empfinden.
Ich wußte gar nicht, daß Mechelner so gut legen. Erreichen sie denn auch schnell die Schlachtreife?
Insgesamt gut gemacht und keine schlimmeren Fehler, nur am Anfang störten diese Aufnahmen, wo man echte Hühner in eine Zeichentricklandschaft gesetzt hat, das war alles so zusammengeschnitten und komisch, z.B. wo man drei Hühner in je einen Sandhaufen gedrückt hatte, man sah so deutlich, daß sie überhaupt nicht badeten, da wären mir Aufnahmen von wirklich badenden glücklichen Hühnern lieber gewesen.
Der Link zu Quarks:
https://www.ardmediathek.de/ard/vide...DBmMWU3MzliMg/