Was koche ich heute???

Mistkratzerli, Du verstehst es, einem den Mund wässrig zu machen, kochen oder nicht ist doch egal, es sieht super aus.

Was wird gefeiert?

Zitat:

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Zitat von Lau Fente

Rainer!

Das esst "ihr" zusammen, also gleichzeitig? Mir drehts gerade den Magen um ...

Mittags das Süppchen, Nachmittags den Kuchen, va bene, aber zusammen? Eieiei.

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Ganz so ist es nicht, zuerst die Suppe und dann den Kuchen, aber es geht auch beides zusammen. :jaaaa:

Zitat:

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Zitat von Mietze

Mistkratzerli, Du verstehst es, einem den Mund wässrig zu machen, kochen oder nicht ist doch egal, es sieht super aus.

Was wird gefeiert?

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Danke! Wir freuen uns heute, dass es unseren dreiwöchigen Wachteln im neuen Stall so gut geht und sie die erste Sturmnacht problemlos überstanden haben. Du siehst, wir finden immer einen Grund zum Feiern... ;)

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Zitat:

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Zitat von mistkratzerli

Danke! Wir freuen uns heute, dass es unseren dreiwöchigen Wachteln im neuen Stall so gut geht und sie die erste Sturmnacht problemlos überstanden haben. Du siehst, wir finden immer einen Grund zum Feiern... ;)

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:laugh Das ist super.

Heute gibts Eier-Tomaten-Reis, also gebratener Reis mit Eiern und eine Riesenschüssel Tomatensalat, das ist eine tolle Kombination und schmeckt.

Heute gibt's Pommes und Fischstäbchen mit Remoulade und Gurkensalat mit viiiiiiiel Dill. Alles natürlich selbstgemacht. Der Fertigkram schmeckt nicht.

Zitat:

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Zitat von hirsch

Auf das was es heute gab, freue ich mich jedes Jahr schon lange im voraus.

Und so sagen wir Pfälzer dazu.
"Quetschekuche mit Grumbeersupp" (Zwetschgenkuchen mit Kartoffelsuppe)

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Vielen Dank, Rainer,
dass Du gleich die Übersetzung dazu geliefert hast. Ich wäre nieeee auf Kartoffel-
suppe gekommen. :neee: :laugh
Und Gott sei Dank, esst ihr das hinter einander und nicht mit einander. Den Kuchen
in die Suppe eintunken, stell ich mir eigenartig vor. :laugh

Liebe Grüße
Beate

Zitat:

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Zitat von Lisa R.

Heute gibt's Pommes und Fischstäbchen mit Remoulade und Gurkensalat mit viiiiiiiel Dill. Alles natürlich selbstgemacht. Der Fertigkram schmeckt nicht.

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Lisa,
Pommes habe ich früher gefühlt 1.000000000 mal gemacht aber nie wirklich gut.
Pommes müssen für mich in die Fritteuse aber die werden nie knusprig sondern
immer ziemlich fettig und lätschert.
Was mach ich da falsch?
Öl falsch, Hitze zu hoch oder niedrig?
Zuerst werden sie anfrittiert, dann leicht abkühlen lassen und nochmal frittieren aber
wie gesagt, sie werden nie wirklich genial.
Seitdem mache ich immer nur Chips, die funktionieren immer. :laugh

Liebe Grüße
Beate, die heute abend tatsächlich eben Chips zum Fleisch macht.

BATchen, gleiches Problem hier. Wie machst Du die Chips, wie dick geschnitten wie frittiert, wie lange, Temperatur, alles, bitte, bitte, danke. :laugh

Zitat:

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Zitat von Viktor6

Vielen Dank, Rainer,
dass Du gleich die Übersetzung dazu geliefert hast.
Den Kuchen in die Suppe eintunken, stell ich mir eigenartig vor. :laugh

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Habe ich extra für Dich übersetzt.

Wer hat geschrieben, dass der Kuchen in die Suppe getunkt wird?
Der wird dazu oder danach gegessen.

Für fast jeden "Pfälzer" ist das ein Leibgericht. :jaaaa: