Hallo,
hatte mich heute aufs Frühstücksei gefreut, die Freude ist mir dann aber schnell vergangen. Da war im Eiweiß eine ca. 1 Cent-große Stelle total schwarz, alles andere sah normal aus. Kennt das jemand oder weiß was das ist?
Zum gekochten Ei noch eine Frage: Bei den Eiern von einer bestimmten Henne ist das Eigelb immer fast an der Schale, also nicht in der Mitte. Stört mich jetzt zwar nicht so, aber hat das einen Grund?