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Hallo,
beim Schlachten unserer Enten haben wir immer das Problem, dass nach dem Rupfen mit der Rupfmaschine noche jede Menge kleiner Federn am
Schlachtkörper sind.
Wie kann man diese schnell entfernen, oder welche Methode gibt es,
dass diese erst gar nicht übrig bleiben?
Danke für Eure Hilfe.
Gruß Maritta :roll :roll :roll
Für diese kleinen Federhäärchen nehmen wir immer die "Abflämm-Methode": Lötlampe auf kleine Flamme stellen und dann den "Schlachtkörper" schnell vor der Flamme drehen, bis die Federchen alle weg sind.
Hallo!
haben die Enten vieleicht gerade "gekielt" ( so heißt das bei uns).
Viele kleine Kiele mit kleinen Federn drin schauen da gerade mal so durch die Haut durch. Da hilft dann nur die Pinzette und beim nächsten Schlachten den richtigen Zeitpunkt erwischen. Ansonsten ist abflämmen die richtige Methode.
Schönen Gruß
Alex