gänsepreis 2015 in österreich

[wolfgang-wien]

hallo leutln :)

wir werden jetzt immer öfter drauf angesprochen, ob wir eine unserer gänse zu weihnachten verkaufen würden

grundsätzlich werden wir wohl so ca 4-5 stück abgeben, aber über den preis bin ich mir noch nicht sicher

wir denken so an 14€ pro kilo küchenfertig

was meint ihr?
zu teuer oder zu billig?

google gibt da nicht viel her, leider

[wolfgang-wien]

ach ja, noch ein nachtrag

was kann man für ganslschmalz verlangen?
danach werden wir auch immer wieder gefragt

bisher haben wir uns da mal so eben durchlaviert, aber langsam müssen wir farbe bekennen...;)