Suppenwachtel - Darmproblem

[Retrieverriver]

Hallo

Ich habe lange Zeit meine Tiere nicht 'verarbeitet' und habe aber laufend so viele Hähne, dass ich darüber nach gedacht habe und mich dazu entschlossen habe.

Daher bin ich beim ausnehmen der Tiere noch recht unerfahren.

Prinzipiell, so wurde mir gesagt, geht das bei einer Wachtel und einem Huhn gleich.

Heute hatte ich 2 Tiere aus 2013 - sicher nur noch für eine Suppe geeignet, aber egal.

Jedenfalls war der Durchmesser vom Darm mehr als das doppelte von normal und hat total aufgegast gewirkt. Was kann denn da die Ursache sein ?

Kann man diese Tiere in der Suppe gefahrlos essen ?

Besteht womöglich eine Krankheit / Risiko für die noch lebenden Tiere in der gleichen Voliere ?

Ich bin echt ziemlich verunsichert.

Vielen lieben Dank und liebe Grüße
Sylvia

[Windfried]

Wie lange Zeit lag zwischen Töten und Ausnehmen? Wann war die letzte Fütterung? Därme insbesondere gefüllte Därme gasen relativ schnell auf, es können natürlich auch andere Ursachen in Frage kommen, hatten die Tierchen irgentwelche Anzeichen von Krankheiten oder Bescherden? Wenn die Anzeichen nur im Darm sind und alles andere unauffällig steht dem Essen normal nichts im Wege.

Gruss Windfried

[Retrieverriver]

Also zwischen töten und Ausnehmen war max. 1 Stunde.

So viel mir davor nichts auf - weder Durchfall noch sonst irgend was.