Masthähnchen: Mit welchem Alter schlachten?

[Kalzifa]

Hallo, hab über die suche so nichts gefunden, drum ein neuer Thread ;)

Mit welchem alter schlachtet ihr eure Masthähnchen?
Unsere sind jetzt etwa 12 Wochen und wiegen zwischen 3-4 kg lebend.

Jetzt stehe ich vor der Entscheidung: Diese Woche noch schlachten lassen oder weiter laufen lassen? Möchte blos nicht das sie irgendwann so schwer werden das sie nicht mehr von A nach B kommen.

Intresse halber gerne Lebend und/oder schlacht gewicht. ;)

[Moni72]

Hallo,

wir haben letztes Jahr die Broiler auch mit ca. 12 Wochen Wochen geschlachtet.

Meine waren aber schwerer. Hatten ausgenommen zwischen 3,6kg- 4kg. Wir haben das vom Allgemeinzustand abhängig gemacht. Als wir sahen, das sie immer öfters rumlagen und nur noch wenig aufstanden war´s an der Zeit.

Momentan habe ich auch wieder 15 Stück. Jetzt 4 Wochen alt.

Sie laufen mit den Junghähnen zusammen, auch auf der Wiese.

Von einer Bekannten, die dies vor ein paar Jahren mal im größeren Stil (300Stck.) gemacht hatte, habe ich gehört, das die teilweise ausgenommen 5,5kg hatten! Aber die waren auch in einem großen Stall und konnten nicht raus, so wie bei mir.... Ein bischen sollte aber schon dran sein.

Man sagt, daß man 1/3 des Körpergewichtes - lebend - abziehen kann um das Schlachtgewicht zu haben.

[Paddington]

Hallo,

kommt drauf an, was für welche du hast. Die Weißen ,, normalen", oder dievRetro.

Die Weißen haben wir mit ca. 7 1/2 Wochen geschlachtet.
3 von 8 waren schon kaputt gegangen und wir hatten danach keine Zeit mehr.
Die waren meines Erachtens aber schon fast fertig bis fertig.
4 Kilo hatten die etwa drauf.
Die Industrie schlachtet sie nach etwa 40 Zagen.
Die Hühner waren vob einem Bekanntem.

Viele Grüße, Paddington.

[Moni72]

Was sind denn diese Retro Hähnchen und wo bekommt man die her? Wachsen die langsamer? Wo ist der Unterschied?

Hier bei uns kenn tman nur die "normalen" Weißen.

[Paddington]

Hallo,

die gibt es unter anderem bei mir ganz in der Nähe.
Adresse: http://www.gefluegelhof-brunnert.de/

Viele Grüße, Paddington.

[Kalzifa]

Hallo, haben unsere heute schlachten lassen: 2,3 - 2,8 kg. Glaube aber mittlerweile das sie jünger waren als 12 Wochen, da auch andere 12 Wochige beim schlachten waren und die waren doch etwas pummeliger. Hatte meine ja nicht als Küken bekommen.

Im August gibt es den nächstenb Schlag Küken, dann schauen wir mal.

[Paddington]

Küken die pummeliger waren von dir, oder von jemand Andemrem?

Viele Grüße, Paddington.

[Kalzifa]

von jemanden anderen

[Paddington]

Ok,

ich vermute nämlich, dass die anderes Futter verwenden, weniger Platz haben, also, dass sie sich kaum bewegen un soetwas.
Aber bei uns mit 7 1/2 Woch - da waren sie auch schon fast gut.

Vile Grüße, Paddington.