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dorisp
24.03.2005, 20:20
Heute hat meine Araucana ihr erstes Ei gelegt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :) :) :) :)
Toll grün mit einen kleinen Stich ins Blau , nun eine Frage gibt es eine Rasse die noch Blauere Eier legt ??????? ???
vg Dorisp

Scybalon
25.03.2005, 23:09
Unter den Haushühnern meines Wissens nach nicht.

Wobei ich aber anmerken muss, dass die Farbe der Eier der Araucana-Hühner stark von Zuchtlinie zu Zuchtlinie schwankt...einige legen eben türquise, andere eher blaue ;)

Redcap
26.03.2005, 00:00
In GB werden die CreamLegbar (http://www.creamlegbar.co.uk/) als Blueegglayer vergoldet.
In Deutschland ist die Rasse (Kreuzung aus LEGhorn und BARred Rocks und Araucanas) doch eher eine Rarität, wahrscheinlich gibt es sie hier gar nicht. Oder entsprechen die den Grünlegerhybriden, irgendwie schon, oder?
Dazu hab ich hier (http://www.huehner-info.de/cgi-bin/YaBB/YaBB.pl?board=ei;action=display;num=1036573749;sta rt=9)was geschrieben.

Das mit dem Blau ist ein Gag.
Standardgemäß spricht man von blaugrün aber auf der Homepage sprechen die von Blaulegern. So gesehen legen auch Araucanas jenachdem blaue Eier, abhängig von der Veranlagung, wie lange die Legeperiode schon dauert, usw.
Auch oxidative Einflüsse sollen die Eierfarbe verändern.
Richtig leuchtend blaue Eier kriegt man von Haushühnern wohl nicht, da müsste man schon auf andere Vögel wie Steißhühner zurückgreifen.

Hab hier (http://www.huehner-info.de/cgi-bin/YaBB/YaBB.pl?board=cafe;action=display;num=1044861156;s tart=64)mal was dazu geschrieben.

Nähere Infos und Züchteradressen z. B. auch von Kammhühnern
wie dem Bankiva-Huhn und dem Gabelschwanzhuhn oder "Grüne Kammhuhn" (siehe Foto) findet ihr hier (http://wpadeutschland.de/).
Achtung, die Tiere sind nicht so einfach zu halten wie Haushühner. ;)
http://wpadeutschland.de/wpa-Bilder/gabelschwanzhuhn3.jpg

gakita
28.03.2006, 14:32
hallo

so grundsätzlich gilt in südamerika das blaue ei ja als "freiland", als möglichst "naturbelassen" etc. (ähnlich wie hier die meisten konsumenten braune eier für "glückliche eier" halten, wärend weisse oft als "industriell" gelten).

findige züchter (sprich die firma sulave) haben aber inzwischen hühner gezüchtet, die zu 95% blaue eier legen, dabei aber ähnlich viele eier (für brasilianische verhältnisse also ca. 1 ei pro tag) legen, statt der ursprünglichen 80 pro jahr. hat mit der rustizität, die brasilianer mit blauen eiern verbinden, also nicht mehr viel zu tun. wobei gesagt wird, dass diese neuzüchtung duchaus widerstandsfähig sein soll, und sich daher auch als normales "hinterhofhuhn" eignen soll. bloss dass es halt um einiges mehr eier legt, als die ursprünglichen "galinhas caipiras" (ausdruck für landhuhn... welche rasse damit gemeint ist, keine ahnung. wahrscheinlich gar keine, die wenigsten hinterhofhühner werden "rassetiere" sein)

hier ein link dazu, leider in portugiesisch... vielleicht gibts ja auch bald mal bei uns mehr blaue eier?

blaue eier (http://www.aviculturaindustrial.com.br/site/dinamica.asp?id=4938&tipo_tabela=variedades&categoria=geral)

und noch der link zu der firma selbst, resp. deren blau-eier-seite:
klick! (http://www.sulave.com.br/azuis_000.htm)

gakita
28.03.2006, 14:32
hallo

so grundsätzlich gilt in südamerika das blaue ei ja als "freiland", als möglichst "naturbelassen" etc. (ähnlich wie hier die meisten konsumenten braune eier für "glückliche eier" halten, wärend weisse oft als "industriell" gelten).

findige züchter (sprich die firma sulave) haben aber inzwischen hühner gezüchtet, die zu 95% blaue eier legen, dabei aber ähnlich viele eier (für brasilianische verhältnisse also ca. 1 ei pro tag) legen, statt der ursprünglichen 80 pro jahr. hat mit der rustizität, die brasilianer mit blauen eiern verbinden, also nicht mehr viel zu tun. wobei gesagt wird, dass diese neuzüchtung duchaus widerstandsfähig sein soll, und sich daher auch als normales "hinterhofhuhn" eignen soll. bloss dass es halt um einiges mehr eier legt, als die ursprünglichen "galinhas caipiras" (ausdruck für landhuhn... welche rasse damit gemeint ist, keine ahnung. wahrscheinlich gar keine, die wenigsten hinterhofhühner werden "rassetiere" sein)

hier ein link dazu, leider in portugiesisch... vielleicht gibts ja auch bald mal bei uns mehr blaue eier?

blaue eier (http://www.aviculturaindustrial.com.br/site/dinamica.asp?id=4938&tipo_tabela=variedades&categoria=geral)

und noch der link zu der firma selbst, resp. deren blau-eier-seite:
klick! (http://www.sulave.com.br/azuis_000.htm)

Scybalon
28.03.2006, 14:53
Hmm...interessant. Scheint ähnlich den Ameraucanern zu sein, was die dort gezüchtet haben (will sagen, selektiv weitergezüchtete Grünleger).

Aber ob es deshalb bei uns bald mehr bleue/grüne eier geben könnte, bezweifle ich doch...ich erinnere mich da immer noch an den einen Tag vorletztes Jahr, als ich gefragt wurde, ob man grüne Eier essen könne :roll

Scybalon
28.03.2006, 14:53
Hmm...interessant. Scheint ähnlich den Ameraucanern zu sein, was die dort gezüchtet haben (will sagen, selektiv weitergezüchtete Grünleger).

Aber ob es deshalb bei uns bald mehr bleue/grüne eier geben könnte, bezweifle ich doch...ich erinnere mich da immer noch an den einen Tag vorletztes Jahr, als ich gefragt wurde, ob man grüne Eier essen könne :roll

gakita
28.03.2006, 16:40
ja die bedenken habe ich allerdings auch. ich fürchte, unsere konsumenten würden blaue oder grüne eier doch eher für entweder verdorben, oder aber für "gentechnisch verändert" halten (dabei legen doch die meisten vögel bunte eier, die von der amsel sind ja auch türkis gesprenkelt. ist also sogar in unseren breitengraden natürlich, dass vögel blaue eier legen können).
schade eigentlich, ich hätte gerne mehr farbvarietät. (zudem schmecken die "caipira eier" ganz vorzüglich, ob blau, grün, braun oder weiss. wobei dies ja eher an der fütterung liegt ;) dort traditionellerweise meist eigentlich nur mit mais (evtl. noch plus Ca) und den würmern und sonstigem getier, das sie halt so aus dem boden picken. auf jeden fall 1000mal besser als jedes ei (ob bio oder sonst was), das ich hier schon gegessen habe)

gakita
28.03.2006, 16:40
ja die bedenken habe ich allerdings auch. ich fürchte, unsere konsumenten würden blaue oder grüne eier doch eher für entweder verdorben, oder aber für "gentechnisch verändert" halten (dabei legen doch die meisten vögel bunte eier, die von der amsel sind ja auch türkis gesprenkelt. ist also sogar in unseren breitengraden natürlich, dass vögel blaue eier legen können).
schade eigentlich, ich hätte gerne mehr farbvarietät. (zudem schmecken die "caipira eier" ganz vorzüglich, ob blau, grün, braun oder weiss. wobei dies ja eher an der fütterung liegt ;) dort traditionellerweise meist eigentlich nur mit mais (evtl. noch plus Ca) und den würmern und sonstigem getier, das sie halt so aus dem boden picken. auf jeden fall 1000mal besser als jedes ei (ob bio oder sonst was), das ich hier schon gegessen habe)

Redcap
28.03.2006, 19:20
Die sehen sehr den Cream Legbar ähnlich, auch die Eier. ;D
http://www.creamlegbar.co.uk/

Redcap
28.03.2006, 19:20
Die sehen sehr den Cream Legbar ähnlich, auch die Eier. ;D
http://www.creamlegbar.co.uk/