Glucke schlachten?

[Rosie]

Meine Schwiegermutter, eine eingefleischte hessische Alt-Bäuerin, hat mir heute erklärt, dass man eine gluckende Henne nicht schlachtet, da man sie wegen ihres "Brüh-Arsches" nicht in der Küche verwerten kann.

Was sagt Ihr dazu?
Ich bin auf Eure Anworten gespannt.

Achja, der Hintergrund dieser Diskussion ist eine unzuverlässige Glucke, die schon seit mindestens 10 Wochen gluckt, aber nie länger als drei vier Tage fest sitzt.

[Windfried]

Hallo! Habe es noch nicht gehört oder auch gesehen das brütige Hennen als Suppenhuhn anders sind wie andere, lasse mich aber gern vom Gegenteil überzeugen. Schlachten ist aber immer die letzte Konsequenz wenn nichts mehr geht. Ist die Henne eine gute Legerin dann würde ich erst mal versuchen radikal zu entglucken. Gruss Windfried

[XeroX]

Hab ich noch nie was gehört von. Wenn sie nur rumgluckt, nehme ich an sie wird auch keine Eier legen. Entweder man schafft es sie zu entglucken oder sonst würd ich sagen ab in den Topf.