Möwe
25.11.2010, 07:53
Hallo,
im letzten Jahr an Sylvester sind bei uns 9 Enten geschlüpft. Über den Sommer wollten wir sie nicht schlachten.
Ein benachbarter Schäfer schlachtet nun am 17. Dezember. Kann man die Enten denn überhaupt noch als Weihnachtsbraten verwenden, oder sind sie einfach schon zu alt? Mein Mann meint wie immer "Das geht schon", aber ich wollte einfach noch mal bei Euch Experten nachfragen ;-)
Wenn wir sie jetzt, z.B. dieses Wochenende selber schlachten würden, dass würde den Kohl wahrscheinlich auch nicht mehr fett machen oder!?!
Vielen Dank schon mal für die Antworten.
Gruß Beate
im letzten Jahr an Sylvester sind bei uns 9 Enten geschlüpft. Über den Sommer wollten wir sie nicht schlachten.
Ein benachbarter Schäfer schlachtet nun am 17. Dezember. Kann man die Enten denn überhaupt noch als Weihnachtsbraten verwenden, oder sind sie einfach schon zu alt? Mein Mann meint wie immer "Das geht schon", aber ich wollte einfach noch mal bei Euch Experten nachfragen ;-)
Wenn wir sie jetzt, z.B. dieses Wochenende selber schlachten würden, dass würde den Kohl wahrscheinlich auch nicht mehr fett machen oder!?!
Vielen Dank schon mal für die Antworten.
Gruß Beate