Eismann
17.10.2005, 21:19
Moin zusammen
Eigentlich ist mir die Hühnerzucht, außer über meinen Großvater, relativ fremd, aber da sich im Rahmen einer historischen Arbeit einige Fragen angesammelt haben, dachte ich mir, ich frage einfach mal Leute, die sich mit sowas auskennen.
Nach Angaben eines Archäologen sind hochmittelalterliche Hühner, wie sie im deutschen Kaiserreich gezüchtet wurden, mit Bantan-Hühnern vergleichbar.
Dazu bräuchte ich einige weiter führende Informationen:
1. Kann das jemand bestätigen bzw. widerlegen?
2. Wieviel wiegt ein Bantan-Huhn bzw. -Hahn im Durchschnitt?
3. Wie groß ist ihr Verwertungsgewicht, sprich die Masse an verwertbarem Fleisch und Organen?
4. Was für eine Legeleistung haben sie?
5. Wieviel wiegt so ein Ei im Schnitt?
6. Wie lange hält sich so ein Ei eigentlich ungekühlt?
Tja, Fragen über Fragen. Ich hoffe auf die eine oder andere Antwort. ;)
Ciao,
Eismann
(völlig hühnerlos)
Eigentlich ist mir die Hühnerzucht, außer über meinen Großvater, relativ fremd, aber da sich im Rahmen einer historischen Arbeit einige Fragen angesammelt haben, dachte ich mir, ich frage einfach mal Leute, die sich mit sowas auskennen.
Nach Angaben eines Archäologen sind hochmittelalterliche Hühner, wie sie im deutschen Kaiserreich gezüchtet wurden, mit Bantan-Hühnern vergleichbar.
Dazu bräuchte ich einige weiter führende Informationen:
1. Kann das jemand bestätigen bzw. widerlegen?
2. Wieviel wiegt ein Bantan-Huhn bzw. -Hahn im Durchschnitt?
3. Wie groß ist ihr Verwertungsgewicht, sprich die Masse an verwertbarem Fleisch und Organen?
4. Was für eine Legeleistung haben sie?
5. Wieviel wiegt so ein Ei im Schnitt?
6. Wie lange hält sich so ein Ei eigentlich ungekühlt?
Tja, Fragen über Fragen. Ich hoffe auf die eine oder andere Antwort. ;)
Ciao,
Eismann
(völlig hühnerlos)