Eier mit blauem Dotter

[karlchen72]

Hallo,
ich habe 5 Hühner und einen Hahn.Bis jetzt gab es auch keine Probleme mit den Eiern.Heute morgen war ich im Stall und hab wie jeden Tag die Eier geholt und wollte Rührei machen.Beim aufschlagen der Eier hatte ich aber 3 Stück dabei die Blau waren-woran kann das liegen(Virus-infekt????)

Danke für Eure Antwort ???

[Gallinchen]

Farbstoff im Futter. ;) Man kann den Dotter über Farbstoffe im Futter einfärben. Die meisten jedoch werden gelb / orange eingefärbt, aber man könnte die Dotter aber auch in grün oder eben blau einfärben...

Was fütterst du denen denn? Oder haben sie Zugang zu einer Pflanze die nen blauen Farbstoff enthält?

[karlchen72]

Hallo,
ich füttere Geflügelkorn,Legemehl,Muschelkalk,Salat und Grasschnitt,ab und an auch mal Nacktschnecken,trockenes Brot/Brötchen....

Gruß Karsten

[Gallinchen]

Hmm. Davon kanns eigentlich nicht kommen... ??? Vielleicht wächst irgendwas im Auslauf, dass viel blauen Farbstoff enthält...
Müsste dann aber glaub ne fettlösliche Farbe sein, damit es im Dotter landet...

[johome]

Nach ein wenig googelei bin ich auf die preiswerte Variante des Preussenblau, oder Indigo gestossen, das Färberwaid (http://de.wikipedia.org/wiki/F%C3%A4rberwaid).

Keine Sorge, das ist eine Lebensmittelfarbe, schadet also weder Huhn noch Mensch...

Und das wäre was für die nächste StarTrek- Convention, Taspar-Eier auf Cardassianische Art, lecker... :D

[carasophie]

Jaa.... heisst das dann also, daß man den Dotter mit Färberwaid-Fütterung blau färben könnte?

[johome]

Nicht könnte, sondern kann... ;)
Bin mal gespannt, wie die Eier aussehen, wenn ich gekochte rote Beete verfüttere... ;)

[sam13]

beim füttern von roten beeten sehen sie genauso aus wie immer.
diese füttere ich öfters.