PDA

Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Hat jemand Erfahrung mit Hamburgern?



Fabio
26.09.2005, 17:02
Hallo zusammen!!
Also erst mal kurz zu mir! Ich bin Jungzüchter und halte schon ein paar Jahre Enten und Hühner zum Spaß. Dann bin ich Anfang des Jahres in einen Verein eingetreten Jetzt habe ich mir dieses jahr spontan Bruteier von Hamburgern gekauft. Sind auch geschlüpft und haben sich prächtig entwickelt.Farbschlag silberlack. jetzt wollte ich fragen ob jemand von euch Erfahrung mit dieser Rasse hat und mir Eventuell ein paar Tipps geben kann.Wäre sehr dankbar!!
Liebe Grüße Fabio

harab
26.09.2005, 19:16
Hallo Fabio,

ich habe seit einem halben Jahr fünf Hamburger Hennen und einen Hahn. Allerdings halte ich die Hühner nur aus Spaß an der Freud´ und kann mich nicht als Fachmann bezeichnen.

Alles in Allem bin ich mit der Rasse sehr zufrieden, leider werden die Hennen aber nicht so richtig zahm. Zuweilen frisst mir eine aus der Hand, doch weitere Annäherungsvrsuche bleiben erfolglos.

Wenn Du mehr wissen möchtest, frag einfach.

Viele Grüße

harab

Fabio
27.09.2005, 20:39
Hallo Harab!!

ich bin erst mal froh, dass sich überhaupt jemand gelmeldet hat!! also danke!! wie alt waren deine denn als sie angefangen haben zu legen? bei mir ist es fast genau so!! die hennen eher scheu die hähne aber fressen aus der hand! was für einen farbschlag hast du denn?

Liebe Grüße
fabio

Gast
27.09.2005, 20:49
und die bücher sage: lebhaft, vital, eher scheu, flugfreudig

Redcap
27.09.2005, 21:08
Schau mal in das Profil der Redcaps (http://www.huehner-info.de/huefo/thread.php?threadid=2589&hilight=Redcaps), die sind vom Charakter sehr ähnlich beschrieben. Redcaps sind die größten Hühner des Hamburger Typs.
Außerdem auch hier (http://www.users.on.net/~greggles/hamburgh.html).
Ich übersetze das auch... wenns interessiert.

harab
27.09.2005, 21:49
Die Kurzcharakterisierung von Godfather kann ich bestätigen, allerdings sind meine Hamburger nicht gerade Flugkünstler. Sie fliegen weder über die 1,50 m hohe Umzäunung des Auslaufs, noch wagen sie sich über das 1 m hohe versetzbare Netzzäunchen.
Gegenwärtig befinden sich die aus dem Jahre 2004 stammenden Hennen in der Mauser und sind deshalb etwas ruhig. Ansonsten stromern die Gören mt ihrem Chef ganz schön in der Gegend herum und genießen den großen, wechselnden Auslauf.
Leider weiß ich nicht, wann die anfingen zu legen, da ich sie als fast einjährige Hühner Anfang April diesen Jahres kaufte. Auf alle Fälle legen sie recht ordentlich, aber nicht besonders große Eier.

Redcap
29.09.2005, 06:15
Die Hamburger (http://www.feathersite.com/Poultry/CGD/Hamb/BRKHamburg.html) sind eine der ältesten bekannten europäischen Rassen

Es erscheint so, dass sie in Grossbritanien zur Zeit der römischen Invasion im 4. Jhdt. n. Chr. u.a. aus den Dorking (http://www.feathersite.com/Poultry/CGD/Dorks/BRKDorks.html) und dem Altenglischen Kämpfer (http://www.feathersite.com/Poultry/Games/BRKGames.html) hervor gingen. Der erste Naturwissenschaftler seiner Zeit, Aldrovandus (http://de.wikipedia.org/wiki/Ulisse_Aldrovandi), beschrieb in Italien im 16. Jahrhundert ein Huhn, das seiner Beschreibung nach ein Hamburger gewesen sein müsste. Keine andere Rasse hat diesen charakteristischen Rosenkamm, dessen Form als "züngelnde Flamme" beschrieben wurde.

In Yorkshire und Lancashire wurden sie als Fasanenhühner (Old English Pheasant Fowl) (http://www.feathersite.com/Poultry/CGK/OEPheasFowl/BRKOEPheas.html)und Mooneys (http://www.feathersite.com/Poultry/CGP/Redcap/BRKRedcap.html)bekannt. Schließlich wurden diese beiden Rassen gekreuzt und als die Hamburger Goldlack (http://www.feathersite.com/Poultry/CGD/Hamb/BRKHamburg.html) bekannt. Die Tiere wurden zu den örtlichen Gasthäusern getragen und gegeneinander ausgestellt, dabei waren die Zuschauer die Richter. So wurden die Hamburger schon im 18. Jhdt. zu einem hohen Niveau der Vollkommenheit gezüchtet, wahrscheinlich wurde keine andere Hühnerrasse so planmäßig entwickelt.

Die gesprenkelten Farbschläge haben andere Vorfahren, wahrscheinlich eher nordeuropäische Rassen wie die Campines (http://www.feathersite.com/Poultry/CGA/Camp/BRKCampine.html), (Assendelfter (http://feathersite.com/Poultry/CGA/Assendelfter/BRKAssendelft.html)), Friesenhühner (http://www.friesenhuhn.de/assistant/beispiel/user/index.php?page_id=17). Die gesprenkelten Farbschläge waren bekannt als die "Holländischen Tot- Alltagsleger" ( wie die Ostfriesischen (http://ostfriesische-moewen.de/foto.html) oder Groninger Möwen (http://www.huehner-info.de/huefo/thread.php?threadid=1088), Westfälische Totleger (http://westfaelische-totleger.de/)) ... der Name sagt alles!

Die Hamburger dienten der Entwicklung von vielen der heutigen modernen Rassen wie Wyandotten (http://www.feathersite.com/Poultry/CGP/Wyand/BRKWyand.html), Sebrights (http://www.feathersite.com/Poultry/CGP/Sebr/BRKSebrights.html) und praktisch jede/r Rosenkamm-Rasse oder Farbschlag hat Hamburger Blut in ihren Genen.

Die charakteristischen Merkmale der Hamburger sind der Kamm, die weißen Ohrscheiben, weiche lockere Federn und schöne Muster. Ursprünglich gab es die Hamburger in fünf Farbschlägen, diese sind Schwarz, Goldlack, Silberlack, Gold-Gesprenkelt und Silber-Gesprenkelt. In den USA sind auch Weiß und Blau im Standard und es gibt auch Aufzeichnungen über die Gelben und die Silber-Schwarzgebänderten. Alle Farben mit Ausnahme der Weißen und Schwarzen sind im Standard auch als Zwerge verzeichnet.

Warum die Hamburger ihren Namen tragen ist ein Geheimnis, da sie scheinbar in keiner direkten Beziehung zu der deutschen Hafenstadt Hamburg stehen, von der ihr Name entstammt.

Fabio
02.10.2005, 15:59
Vielen Dank!! Der Link war spitze!!