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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Ordentliche Hühnerhaltung



su123
25.01.2010, 09:02
Anständige Hühnerhaltung, Seitdem Wiesenhof Skandal weiss ich nicht
mehr wo ich Hühnerfleisch kaufen soll. Ich dachte immer das Wiesenhof
noch ganz anständig ist , war ja auch immer ein bisschen teurer. Habe ich
gerne bezahlt. Gänse darf ich keine Polnischen kaufen weil die mit der
Maschine mästen. Meine Hühner sind nicht zum essen gedacht.
Wo kaufe ich Geflügelfleisch. Da wo ich meine Hühner gekauft habe
gibt es nur lebend Hühner. Außerdem werden die nicht gut gehalten.
Es muß doch in Berlin irgendwo einen ordentlichen Hühnerhalter geben.
Bin für jeden Hinweis dankbar.
Gruss su123

K1rin
25.01.2010, 09:48
Versuch es doch einfach mal im Kleintierzuchtverein. Es gibt bestimmt viele Züchter, die zu viele Schlachttiere haben und die auch geschlachtet abgeben.

Tine B.
25.01.2010, 09:56
Hi :),
mir gehts ähnlich, bin auf dem besten Weg zum Vegetarier zu werden :-X. Man sieht ja nirgens mehr wie die Tiere gehalten werden.

Wir schlachten nur Hähne aus der Nachzucht, bevor alle Streß durch Rangeleien bekommen. Alle, die friedlich sind dürfen bleiben.

Ich habe sogar schon ernsthaft darüber nachgedacht einen großen Acker zu kaufen und mehr Hühner zu halten, dann könnte ich Eier und auch ev. ab un zu ein Hähnchen verkaufen, aber das ist in Deutschland ein riesen Behördenakt und alles andere wahrscheinlich strafbar.
Da lassen sie lieber die Riesen murksen...

Hat jemand von euch einen kleinen Betrieb angemeldet?

Ich denke nicht, daß man damit reich werden kann, aber desto mehr Leute ihre "Landeier" an Bekannte verkaufen, desto weniger werden im Laden verkauft und wo die herkommen wissen wir ja leider :(

su123
25.01.2010, 10:17
Danke für den Hinweis, ich werde mich beim Kleintierzuchtverband umhören.
Auf die Idee bin ich blöde Kuh noch gar nicht gekommen. Muuh.
Manchmal hat man ein Brett vorm Kopf.
In Berlin ist das wirklich nicht leicht.
wenn ich in Bayern war bin ich einfach zum nächsten Bauern gegangen.
da gab es dann auch Milch von glücklichen Kühen.
Ich habe nichts gegen Tiere halten und schlachten. Aber ich bin gegen
diese ganze Quälerei. Und ich selber bin nicht in der Lage zu schlachten.
Gruss Su

Wontolla
25.01.2010, 12:32
Ich stand auch mal vor der Entscheidung: Entweder Vegetarier oder Eier aus dem Käfig und Schnellmastriesenküken aus dem Supermarkt oder die Gummiadler vom Hähnchengriller. Mental war ich auch nicht in der Lage zu schlachten.
Keines von beiden hat mir gefallen und darum habe ich die schwerste Alternative gewählt: Eigene Hühnerhaltung, Eier in Bruteiqualität zum Frühstück und in der Küche, aber leider auch selbst schlachten und dafür Hühnersuppe, Frikassee und Grillhähnchen vom Feinsten und aus "ordentlicher" Hühnerhaltung. Ich bin über meinen Schatten gesprungen und es hat sich gelohnt.

hein
25.01.2010, 13:26
Original von Tine B.
Hi :),
mir gehts ähnlich, bin auf dem besten Weg zum Vegetarier zu werden :-X. Man sieht ja nirgens mehr wie die Tiere gehalten werden.


Hoch lebe der Vegetarismus!!

Mit überdüngten Pflanzen!
Mit vergifteten Äckern!
Mit hochgezüchteten Gemüse!
usw. usw.

Besser als Tierzucht??

Glaubst Du etwa noch an Märchen??
.

hein
25.01.2010, 13:27
Original von Wontolla
Ich stand auch mal vor der Entscheidung: Entweder Vegetarier oder Eier aus dem Käfig und Schnellmastriesenküken aus dem Supermarkt oder die Gummiadler vom Hähnchengriller. Mental war ich auch nicht in der Lage zu schlachten.
Keines von beiden hat mir gefallen und darum habe ich die schwerste Alternative gewählt: Eigene Hühnerhaltung, Eier in Bruteiqualität zum Frühstück und in der Küche, aber leider auch selbst schlachten und dafür Hühnersuppe, Frikassee und Grillhähnchen vom Feinsten und aus "ordentlicher" Hühnerhaltung. Ich bin über meinen Schatten gesprungen und es hat sich gelohnt.

Also lebst Du nur von Hühnerfleisch und von Eiern!!
:laugh :laugh :laugh
.

Wontolla
25.01.2010, 13:31
Original von hein
Also lebst Du nur von Hühnerfleisch und von Eiern!!
:laugh :laugh :laugh
.

Nein, ich esse auch noch Fisch. Gelegentlich auch mal Eier von glücklichen Kühen.

su123
25.01.2010, 13:35
Ich bin nicht zum Vegerarier geeignet. Zumal ich Milch und Käse liebe.
Den kann man nur lecker aus Milch herstellen. Ohne neue Kälber
keine Milch. Oder kalbsschnitzel, lecker. :roll
Aber meine 3 Mädels kann ich nicht auf den Grill tun. Sie liefern mir
meine Eier. Seitdem ich weiss wie Eier schmecken wo die
Hühner nicht mit Fischmehl gefüttert werden, lecker.
Und unsere Nachbarn freuen sich über geschenkte frische Eier.
Und Hühner sind echt cool.
Gruss Su123

su123
25.01.2010, 13:38
Nein es geht nicht ohne Hybriden. Sie sind super lustig und zart.
ich meine zu streicheln.
Und sie reden viel.unsere Nachbarn haben viel Spa´an
unseren gesprächigen Hybriden.
:neee:
Gruss Su123

hein
25.01.2010, 13:45
Original von su123
Nein es geht nicht ohne Hybriden. Sie sind super lustig und zart.
ich meine zu streicheln.
Und sie reden viel.unsere Nachbarn haben viel Spa´an
unseren gesprächigen Hybriden.
:neee:
Gruss Su123
Sie legen auch super Eier ohne das man sie in Qualzucht halten muss!
Denn davon halte ich auch nix! :neee:

Tine B.
25.01.2010, 14:14
@hein
Was hat mein Garten mit Märchen zu tun, wer sagt denn daß ich den Kram kaufe???
Natürlich kann ich mich auch gleich erschießen, weil man über das Saatgut auch nix weiß, aber wir wollen ja nicht übertreiben....
Das meiste was wir essen kommt aus dem eigenen Garten, unsere Wachteln und Hühner bzw. deren Eier essen wir natürlich auch sehr gern ;)
Nur wenn mein Mann dann mit Billigbraten nach hause kommt, geht bei mir der Appetit flöten, das war der Kern meiner Aussage.

Günter Droste
25.01.2010, 16:22
Mit der ursprünglich gewählten Zuordnung

Züchterecke
Hier geht es um Vererbung, Rassegeflügelzucht, Vereine etc.

hat die Fragestellung schon wenig zu tun - jetzt driftet die Diskussion noch mehr ab - ich habe mir daher erlabt die Beiträge hierhin zu verschieben.

Günter

hein
26.01.2010, 13:51
Original von Tine B.

Nur wenn mein Mann dann mit Billigbraten nach hause kommt, geht bei mir der Appetit flöten, das war der Kern meiner Aussage.
Und genau das meine ich ja auch!

Man soll nicht immer gleich pauschal alles verurteilen!

Es gibt auch genügend positieve Beispiele, auch in Sachen Billigbraten oder auch bei Wiesenhof und Co.!

Und nicht alles was teuer ist, muss auch Gut sein!!

Oder glaubt Ihr etwa in den Grossschlachtereien wird "gutes"
und "weniger gutes" Fleisch sortiert und dementsprechend auch verkauft!!??

Jedes Huhn kommt an den Haken wird geschlachtet und gereinigt und dann nach Lust und Laune oder nach Marktlage entsprechend billig oder teuer verkauft!
.

Tine B.
26.01.2010, 13:58
:laugh...IMMER GLEICH ALLES PAUSCHAL VERURTEILEN...neee, das bin ich net :laugh

Ich eß meine eigenen Hühner und mein Garten is gut un billig ;)