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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Obst vom Straßenrand



dehöhner
25.10.2009, 09:59
Hier in den Ortschaften stehen noch an den Straßenrändern verschiedene Obstbäume. Zwetschen, Äpfel und Birnen in großen Mengen. Viele Leute holen sich dann das Fallobst. Wenige wie wir klettern auch noch die Bäume hoch um unbeschädigtes Obst zu erhalten. Die Birnen schmecken sehr lecker, besser als Obst aus dem Supermarkt. Siew erden ja erst spät und reif geplückt. Und meiner Meinung nach sind sie weniger belastet als gekauftes Obst, da dort kaum Autos lang fahren.
Nun gibt es für die Schafe, Hühner und uns tgl. Birnen :).
Einen Teil verarbeite ich zu Holunder - Birnengelee und Apfel - Birnenmus.
Sammelt ihr auch Fallobst von außerhalb für eure Tiere ? Ich glaube, so oft gibt es das gar nicht mehr, daß Obstbäume an Straßenrändern stehen.

dehöhner

Murmeltier
25.10.2009, 10:04
Ja, stimmt, bei uns gibt es so was nicht.
Nur im Wald kann man Pilze, Brombeeren und Holunder finden.

hajo.falk
25.10.2009, 10:12
Original von dehöhner
Ich glaube, so oft gibt es das gar nicht mehr, daß Obstbäume an Straßenrändern stehen.


Hallo,
hier im Rheinland gibt es das auch noch, natürlich an viel befahrenen Straßen wurde durch Erweiterung das Obstholz gerodet. Aber man geht mehr und mehr dazu über, an Wegesrändern für die Felder, auch Obstbäume zu pflanzen. Zur Zeit als wir mit den Hunden der Tochter noch jeden Tag daran vorbeigingen, sahen wir schon Kinder, die dort das Obst pflückten. Selbst an Bundesstraßen, bei uns an der Ortsumgehung, hat man statt Sträucher zu pflanzen, ein Areal mit Obstbäumen gesetzt. Bisher habe ich noch Niemanden gesehen, der dort Obst gepflückt hat. Kommen auch nur ganz früh, oder ganz spät daran vorbei. Für Vögel und Tiere ist das Fallobst auch nicht zu verachten. Und wenn der Baumbestand älter ist, werden auch wieder Greiffvögel Uhus oder Kauze dort nisten können.

Dotti
25.10.2009, 12:17
Bei uns gibt´s das noch relativ häufig an den Feldwegen.
Gute Idee, könnte ich eigentlich auch machen. :)

Wir sammeln immer Kartoffeln von den Haufen. Die Bauern kippen die zu kleinen Kartöffelchen in Haufen am Feldrand ab. Teilweise essen wir sie selber und den Rest kriegen die Hühner. Frischer kann man Kartoffeln nicht bekommen. ;)
Dieses Jahr war in der Heide ein echtes Kartoffeljahr und die Knollen riesig. Da die Bauern die Riesenkartoffeln nicht gebrauchen können, konnten wir sie kostenlos holen. Es gab also auch Monsterknollen für die Hühner - ein Kartoffel = 1 Kilo. :o


Das Obst an den Feldwegen wird bei uns teilweise zum Verkauf ausgeschrieben. Pro Baum fünf Euro oder so. Zusätzlich wurden Obstbaumwiesen angelegt, deren Ertrag öffentlich an Privatpersonen versteigert wird. :)

Tobi1992
25.10.2009, 12:44
Bei uns findet man solche bäume auch noch oft an den Feldwegen...Hauptsächlich alte Apfelsorten...Aber wir haben zu Hause genug davon rumstehen, also ist das Einsammeln da gar nicht mehr nötig :neee: :laugh

Quaki
25.10.2009, 21:46
Hallo

Obstbäume die vom Besitzer oder Gemeinde nicht geerntet werden, können in der Streuobstwiesenbörse kostenlos vermittelt werden.

Da wir selber einige Streuobstwiesen haben, ernte ich diese selber. Dieses Jahr gab es bei uns wenig Äpfel, :o habe ein Mal aufgelesen und für 54 kg sagenhafte 2,43 Euro erhalten. :o

Nun habe ich alle Wiesen abgeerntet und die Äpfel in den Keller gebracht, bei dem Preis lohnt sich das Verkaufen nicht.
Die Tiere freuen sich, denn sie bekommen jetzt die Äpfel, die sonst beim Apfelsafthersteller abgeliefert werden. :P
Die Birnen habe ich liegen lassen für die Vögel, Rehe und den Schäfer, denn wir haben nur Mostbirnen und die kann man nur mit Löchern in den Socken essen, denn sie sind so sauer, da zieht es die Löcher in den Socken zusammen :laugh
...und man bekommt noch weniger beim Abliefern, 100 kg höchstens 4 Euro aber nur harte Ware!
Die Most- Birnen im Garten werden von den Ziegen, Gänsen und Hühnern sehr ungern gefressen, aber die Äpfel und Zwetschen haben sie gerne gefressen.
Gruß Quaki

Dotti
25.10.2009, 21:56
Original von Quaki
habe ein Mal aufgelesen und für 54 kg sagenhafte 2,43 Euro erhalten. :o


...und man bekommt noch weniger beim Abliefern, 100 kg höchstens 4 Euro aber nur harte Ware!
i

Ach, Du liebe Sch****! Was sind denn das für Preise?! :o
Da lohnt sich ja das Bücken nicht.
Hier sind sie wie die Aasgeier. Da bleibt nix liegen.
Aber natürlich macht das eigentlich keiner. :roll :pfeif

catrinbiastoch
25.10.2009, 22:16
Hallo dehöhner ... vor 28 Jahren war ich holde 20 Jahre alt . Damals habe ich mit schwieriger Geburt mein 1. von 4 Kindern bekommen . Die frisch gebackene Oma , meine Mutti , hat mir zu diesem Zeitpunkt von solchem Obst ,gaaaaanz viel Holunder - Birnensaft gebraut ! Ich war in Kürze wieder fit , meine Blutwerte optimal und die Muttermilch für mein Baby die blanke Sahne !! Alles Gute wünscht Dir Catrin

Freddy
25.10.2009, 22:53
Hallo, unsere Verbindungsstraße von 2 Orten ist gesäumt mit Apfelbäumen, die sehr stark von Sammlern besucht ist. Wem die Bäume gehören weiß ich gar nicht. Da pflückt und erntet jeder wie er lustig ist. Es stimmt aber, es ist ja bequemer, Obst ab gepackt zu kaufen, als sich selbst noch die Mühe zu machen. Ich persönlich habe mich entschlossen, mit GöGa zusammen 3 Apfelbäume zu pflanzen. Irgendwie ist heutzutage alles soo anders.........

catrinbiastoch
25.10.2009, 23:24
Freddy .... Glückwunsch , hast Dein Fuß auf den besten Weg gesetzt !!!!! Viel Freude auf dem guten Weg wünscht Dir Catrin

Saatkrähe
26.10.2009, 03:48
Mal eine kleine Info: Viele Leute meinen, daß man Äpfel aus dem Supermarkt nur gründlich abwaschen müsse und sodann in die pure Natur beißen könne. So dachte ich früher auch. Irgendwann las ich dann mal einen wissenschaftlichen Bericht darüber, daß sich das Gespritzte bei Äpfeln von Plantagen im gesamten Apfel befindet. Es bestehen zwar Unterschiede, je nach Sorte und von wo sie herkommen, aber das steht ja auf den Preisschildern nicht drauf.

Wir verteilen im Winter für die Wildvögel und andere Tiere immer Apfelhälften. Vor Jahren, in einem harten Winter, hatten wir dann nicht mehr genug und haben welche dazugekauft. Solange von unseren ungespritzten noch welche dalagen, haben sie die gekauften nicht angerührt. Egal welche Sorte wir hinlegten. Das hat mich dann restlos überzeugt. Dann war der Winter plötzlich
vorbei und die Gekauften gammelten vor sich hin. Dann fand ich doch noch hinter den Kisten ein paar Runtergefallene, schnitt sie auf und zack.. waren sie innerhalb weniger Tage bis auf die Schale leergepickt. Ich war echt baff.

Es geht nichts über eigene Ernte oder Obst von nicht allzu viel befahrenen Straßenrändern. Ich finde, es hat einen Hauch paradiesisches, wenn man mitten auf einer Landstraße anhalten kann, sich eine saftige Birne pflückt, sie am Pullover oder Hosenbein bissi abwischt und *sabber-schmatz* :) Das empfinde ich als ein Stückchen heile Welt im positiven Sinne. Die Igel fressen auch gern Äpfel und Birnen. Bei meinen Hühnern nimmt der Appetit darauf erst zum Winter richtig zu. Jetzt nippen sie nur mal dran. Aber die Pflaumen haben sie weggehauen wie nix.

Wir haben übrigens eine unfaßbar reiche Ernte dieses Jahr. Schon die letzten Jahre dachte ich immer, die Ertragsspitze sei nun entgültig erreicht.. Was dieses Jahr an den Bäumen hängt ist einfach nicht mehr zu fassen. Schon bei den Pflaumen und Zwetschgen bogen sich die Äste extrem. Und alle Sorten sind riesig, saftig und süß.

Ach ja - das Fallobst sammeln wir auch für die Tiere und legen es an bestimmte Stellen. Bei uns kommen auch Rehe und Dammwild vorbei.

@ dehöhner - wir schneiden Birnen auch mal in Viertel, erhitzen sie kurz mit ner Stange Zimt - also so'ne Weile simmern lassen, schütten etwas Rotwein dazu und füllen sie in Schraubdeckel-Gläser. *leeeecker*

dehöhner
26.10.2009, 07:08
Ich gebe eine frische Vanilleschote ins stückige Apfel-Birnenmus.
Dann ein Klecks Sahne drauf, ggf mit Zimt gewürzt oder mit grösteten karamelisierten Nußkernen. Einfach und lecker. Gekauftes Apfelmus mag ich nicht.

dehöhner