Ideen für Hühnchenfleisch

[marc_weber]

Hallo Miteinander - ich bin vor wenigen Tagen auf eine interessante Seite gestossen-

Die Firma Bell sucht nach neuen Produkten aus Hühnerfleisch, die man beim täglichen Einkauf vermisst.

Anscheinend ist sogar eine Belohnung für gute Ideen ausgeschrieben -

https://www.atizo.com/projects/ideaproject/53/detail/

Viele Grüsse, Marc

[odranoeL]

Hallo Marc,
die Schenkel und die Brust - die geb ich immer zum Schlachter bei mir um die Ecke. Der macht mir dann schöne Geflügelwurst. Und zwar von Enten, Hühnern, Gänsen und Puten.
Die Flügel kann man einfrieren fürs Grillfest, und der Rest für Suppe, oder Pastete oder Frikassee.
Wenn größere Stücke noch vom Rest sind, dann auch für Geflügelgulasch.

Allerdings muss ich sagen, dass ich auch jede Menge Geflügel habe, um dafür Wurst und Fleisch einfrieren zu können.

LG
Christiane