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landeier100
02.05.2009, 07:12
Hallo,

wollte mal fragen wielange man Hühnereier im Keller bei 12grad oder im Kühlschrank lagern kann?


LG
Wontolla
02.05.2009, 08:10
Ungefähr drei bis vier Monate.
danstar
02.05.2009, 22:45
Ja die halten sich schon ne ganze Zeit. Aber bitte vor dem Lagern nicht waschen. Wenn sie verschmutzt sind würde ich sie auch nicht so lange lagern sondern waschen und binnen wenigen Wochen verzehren.
batzibaby
02.05.2009, 23:17
Original von Wontolla
Ungefähr drei bis vier Monate.

was bitte? ich dachte bisher immer im kühlschrank 4 wochen!!!
Wontolla
02.05.2009, 23:35
Original von batzibaby
was bitte? ich dachte bisher immer im kühlschrank 4 wochen!!!

Hier geht es um Hühnereier, nicht um Bruteier!
Wenn man rohe Eier essen will, sollte man die auch nicht lange lagern.
Auch das Haltbarkeitsdatum auf der Eierschachtel gilt für den Verzehr der rohen Eier. Eier kann man aber auch durcherhitzt essen.