Eierverkauf

[arkhuhn]

Hallo!

Was muss ich machen, damit ich die Eier meiner Hühner offiziell verkaufen darf?
Muss ich mich nochmal extra irgendwo anmelden? Muss ich dann auch Steuern zahlen?


Viele Grüße

arkhuhn

[vogthahn]

Hallo!

Wenn es sich um Hobbyhaltung handelt und Du nur frische Eier von eigenen Hühnern an Bekannte, Nachbarn oder vor der Haustür verkaufen willst, brauchst Du sie nicht anmelden, da das kein Gewerbe ist.

Nicht verkaufen darfst Du Eier, die irgendwie verarbeitet wurden (gekocht, Mayonäse draus gemacht usw.).

"Offiziell" mußt Du in jede Packung einen Zettel legen, auf dem das MHD (28 Tage nach dem Legetag) steht und der Hinweis: "Eier bei Kühlschranktemperatur lagern und nach Ablauf des MHD durcherhitzen!"
Legetag kann angegeben werden, ist aber nicht Pflicht.

MfG

[arkhuhn]

Vielen Dank für deine Hilfe!

Gruß
arkhuhn