Weihnachtsmann
25.03.2009, 10:47
Heute ,25.03.2009, live im SWR Fernsehen mit dem Stuttgarter Großmeister Klink drei huhnige Rezepte.
Hähnchenbrust unter der Haut gefüllt
Hühnerbrühe
Hühnerfrikassee /Hähnchenfrikassee
http://www.swr.de/kochkunst/-/id=100862/nid=100862/did=4506186/ouggv4/index.html
Die Rezepte gibt es auf der SWR-Homepage und als Newsletter.
Für den "Häuptling eigener Herd" spricht besonders, das er einen Unterschied zwischen Hühnern und Hähnchen sieht. Zu solch feinen Differenzierungen sind andere TV-Sternezerkocher wohl nicht in der Lage oder bereit.
Hähnchenbrust unter der Haut gefüllt
Hühnerbrühe
Hühnerfrikassee /Hähnchenfrikassee
http://www.swr.de/kochkunst/-/id=100862/nid=100862/did=4506186/ouggv4/index.html
Die Rezepte gibt es auf der SWR-Homepage und als Newsletter.
Für den "Häuptling eigener Herd" spricht besonders, das er einen Unterschied zwischen Hühnern und Hähnchen sieht. Zu solch feinen Differenzierungen sind andere TV-Sternezerkocher wohl nicht in der Lage oder bereit.