Laufenten schlachten?

[cala]

Hallo

Habe einige Fragen an Laufenten Halter.
Anfang Juni bekomme ich ein paar Laufenten, die mir helfen sollen Schneckenplage einzudämmen.
Über Haltung und Bedürfnisse habe ich mich ausreichend informiert, leider habe ich nichts wirklich brauchbares zum Thema Laufentenfleisch gefunden.
Meine Fragen
- lohnt es sich zu schlachten? (überzählige Erpel)
- ist das Fleisch schmackhaft?
- wie zubereiten?
Liebe Grüsse Cala

[Sunman]

hallo, natürlich kannst du Laufenten schlachten !

Kommt aber nicht viel Fleisch raus, nur dass du es weisst !

Wenn du zu viele Erpel hast, kannst ja mal versuchen sie zu verkaufen !

Ich würde Laufenten eher als Delikatesse bezeichnen, und zubereiten würde ich sie eigentlich wie die anderen Enten !

Guten Appertit

[cala]

Danke für die Antworten, auch für PN

Liebe Grüsse Cala