Lohnschlachtung in der Steiermark?

[Muria]

Wir haben ein Sulmtaler Huhn das immer wieder Probleme mit Durchfall hat. Auf Kokzidien wurde schon untersucht - anscheinend unauffällig. Es wird mal besser dann wieder viel schlechter. Hatten sie auch schon 2 Wochen in Quarantäne nachdem die anderen Hühner sie an der Kloake ziemlich verletzt hatten (inkl. TA Besuch mit Antibiotika + Schmerzmittel). Jetzt geht es wieder los und da sie auch sehr schlecht legt möchten wir sie jetzt gerne schlachten. Sulmtaler Hühner sollen ja ziemlich gutes Fleisch haben. Allerdings haben wir das noch nie gemacht (außer Notschlachtung wo wir die Hühner nicht gegessen haben).

Jetzt frage ich mich ob es in der Steiermark irgendwo einen Lohnschlachter gibt? 🤔 Wohne im Bezirk Weiz kann aber gern bis zu 30min. fahren.

Danke schonmal für eure Infos! 🤗

[Dorintia]

In den Übersuchtsthread hast du schon reingeguckt?

[Muria]

Ja, habe (mit der Suchfunktion) nur eine Adresse überhaupt in Österreich gefunden und die ist 1 Std. entfernt. Ich kann mir den Beitrag aber nochmal genauer durchschauen.

[Schäfchenzähler]

Hallo Muria, habe bei uns in Südbayern auch jemanden gesucht, der meine Enten schlachtet. Übers www habe ich niemanden finden können, außer bei ebay 🤔. Ich hab dann Metzgereien angerufen und schließlich die Nummer von einem mobilen Geflügelschlachter bekommen. Davon gibt's bei uns ein paar in der Region, die überwiegend für Hühnermobile etc Lohnschlachtungen machen. Da kann man sich dann "mit dranhängen", auch wenns nur ein Huhn ist. Die Kosten sind überschaubar (Enten 5 Euro, Hühner ca. 3 Euro) und du bekommst deine Tiere küchenfertig 😅.

[Duplo]

Wenn du schonmal Hühner Notgeschlachtet hast wieso tust du es bei diesem Tier nicht auch? Ist das Gleiche nur ausnehmen und rupfen kommt dazu. Der ungemütlichste Teil ist doch, für uns zumindest, das töten. Der Rest ist bei guter Vorbereitung in 15 minbeim erstenmal von mir aus 30 min erledigt. Lg vom anderen Ende der Stmk