Erfahrungen mit Masthähnchen-Küken

[zirkus123]

Hallo
wo bekommt man 1 tagskücken oder etwa bis 1 woche alte masthähnchen her?
mfg

[Aubrey]

Masthähnchenküken bekommst du von den Hühnerverkäufern (Hühnerwagen, Hühnerhof) die auch die Hybridhühner anbieten. Die beziehen ihre Ware von den Großbrütereien.

[Okina75]

Am besten nimmst du die vier Wochen alten fix und fertig aus dem Laden ;).
Du begehst eine relative Tierquälerei, wenn du die gut meinend langsam groß füttern willst. Die müssen ebenso ständig fressen, wie Legehybriden ständig legen müssen, egal bei welchem Futter, und mit Grünzeug und Auslauf kannst du mit Masttieren nicht viel gewinnen. Schaffe Dir Cou Nu oder Jersey Giants an, wenn du Fleischhühner willst- dauert zwar viel länger, bis die fertig sind, aber da muss man kein Kükenfleisch essen. Vorausgesetzt ich gehe richtig in der Annahme, dass man sich privat den Zurres mit den Viechern antut, weil man es NICHT wie die Industrie machen will...

[frau merline]

zirkus: tu es dir nicht an. wenn du deine hühner einigermaßen tiergerecht großziehen willst, dann nimm keine masthähnchen. wir haben das in unserer ausprobierphase einmal gemacht. es ist elend mit anzusehen, dass alle deine hühner vernünftig rumlaufen und die armen masttiere kippen nach luft schnappend nach vorne, weil ihre brust so schwer ist. da macht hühnerhaltung keinen spaß.

schnell groß sind bei uns new hampshire, mixe und niederrheiner. unsere giants sind nach einem halben jahr groß, aber nicht schlachtreif. die eigentliche größe vom gewicht her entwickeln sie in 1-2 jahren.

[Aubrey]

Okay, ich habe auch überlegt ob ich nur auf die eigentliche Frage antworte oder noch weitere Infos dazu gebe...

Ich habe das mit den Mastküken vor Jahren auch mal gemacht, aber genau wie die andern geschrieben haben, würde ich es auch sehen. Ich empfand es damals letztendlich auch als Tierquälerei und ziehe seit damals lieber Zweinutzungshähne groß.

[niklas D]

Wenn du einen Hähnchenmastbetrieb in der Nähe hast, kannst du da vielleicht mal fragen.

Als langsam wachsende Rasse kann ich das Bresse Huhn empfehlen, die brauchen mit Mastfutter für 2,5-3Kg 16 Wochen, du kannst sie aber auch schwerer machen, außerdem schmecken die viel besser.

[zirkus123]

Hallo
mich würden eure erfahrungen mit langsam/schnell wachsenden mastkücken interesieren. Gerne auch alternative rassen und wie lang diese brauchen auf das gewicht zu kommen?
ps bitte nicht 10 mal seine meinung ohne erfahrung schreiben danke

[sil]

Was ist für dich "langsam" bzw "schnell"? Welches Schlachtgewicht strebst du an?
Hast Du eine den Masthybriden angemessene Unterbringung mit temperiertem Stall, ausreichender Tageslänge notfalls auch mit Kunstlicht, und ständigem und leichtem Zugang zu Futter und Wasser?
Bist Du bereit das notwendige, dem schnellem Wachstum angepasste Futter bereitzustellen?
Masthybriden brauchen bis beinahe zur Schlachtreife zusätzliche Wärme, denn auch wenn sie im Alter von sechs Wochen ihr Schlachtgewicht erreicht haben, sind es noch Küken. Sie brauchen ausreichend Zeit und Gelegenheit, um zu fressen, können mit zunehmendem Gewicht keine langen Wege zum Wasser mehr auf sich nehmen.
Meine persönliche Meinung, erworben durch eigene Erfahrung in meiner Hühneranfangszeit und durch viele Gespräche und Beobachtungen mit und bei anderen Hühnerhaltern:
Mastküken unter den Bedingungen einer Hobbyfreilaufhaltung aufzuziehen, gerät schnell zu einer argen Strapaze für die Küken. Dafür sind sie schlicht nicht "gemacht". Sie wachsen vielleicht langsamer, aber viel zu oft ist es eher ein großhungern und keinesfalls eine gesündere oder natürlichere Art der Mast.

[sternenstaub]

Ich habe in meiner Anfangszeit Mastküken vom Geflügelhändler gehabt. Das waren eher die schnellwachsenden, weil die im Alter von 4 Wochen, wo ich sie gekauft habe, schon ordentliche Brummer waren. Mit 3 Monaten brachten sie dann weit über 4kg auf die Wagge, ausgeschlachtet immer noch 3kg. Ein Tier ist an Herzversagen gestorben. Sie lagen mehr herum, als das sie sich bewegt haben.

Gute Erfahrungen habe ich mit Bresse gemacht. Sie wachsen langsamer, bringen aber mit 16 Wochen ordentlich was auf die Waage. Sie können sich artgemäß bewegen. Und es ist kein Problem, wenn man sie mal länger laufen lässt, weil sie ohnehin für ein normales Hühnerleben gezüchtet sind.

Ich finde Masthybriden ethisch nicht vertretbar, weil sie im Grunde nicht normal leben können. Entweder Du schlachtest sie zügig weg oder sie fallen um, weil das Herz schlapp macht.

[Mate Kroate]

...... Ich finde Masthybriden ethisch nicht vertretbar, weil sie im Grunde nicht normal leben können. Entweder Du schlachtest sie zügig weg oder sie fallen um, weil das Herz schlapp macht.
Das gleiche gilt für mich auch für Legehybriden. Beides sollten Hobbyhalter nicht unterstützten.!
Es gibt genug Rassen und wenn die nicht das richtige sind züchtet euch Mixe nach euren Vorstellungen. Auch die Vereine sollten Nutztiere mehr unterstützen.

[Landleben]

236684

Ich habe mir 4 Masthennen gekauft, um sie mit meinem Thai - Kämpfer zu kreuzen. Die Hennen legen erstaunlich gut, allerdings viele riesen - Eier mit Doppeldotter. Im April werde ich 15 - 20 Eier der Damen erbrüten lassen. Die Hühner sind sehr lieb und zutraulich, 3 können auch gut laufen und sind beweglich, eine ist allerdings zu schwer, etwa 7,5 Kilo. Die anderen liegen bei 6 Kilo. Sie schlafen alle immer zusammen am Boden. Ich bin auf die Mischung gespannt, erhoffe mir schwere aber agile Hühner.

[zirkus123]

Hallo
sind langsam wachsende masthähnchen besser und für draußen geeigneter?
können diese laufen oder stehn diecauch nur rum?
sind langsamwachsende auch für draußen geeignet

[Landleben]

Was sollen das sein? Bruderhähne?

[Schmats vom Ponyhof]

Moin Moin,
soweit ich weiß sind diese genau dafür gemacht.
https://naturland.de/de/erzeuger/betriebszweige/gefl%C3%BCgelhaltung/masth%C3%A4hnchen.html
Sie nehmen langsamer zu, sind robuster, können ihr ganzes Leben lang laufen. Allerdings sind es trozdem Hybriden gemacht für kleinere Betriebe oder für die Öko-Landwirtschaft.
Alternativ fallen mir aber auch noch 4 Rassen ein die bekannt sind für Ihr Fleisch und/ oder Ihre Leistungsfähigkeit.
Mechelner, Sulmtaler, Bresse und Cou nu.

[Okina75]

Alternativ kannst Du auch Cou Nu nehmen. Die wachsen auch sehr schnell, werden sehr groß und schwer, können aber ein perfektes Hühnerleben leben. Ich würde des Heterosiseffekts und des Fleischansatzes wegen vllt. sogar mal ausprobieren, Indische Kämpfer mit Cou Nu oder Jersey Giants, vllt. auch Bresse zu kreuzen. Dürfte in jedem Fall sehr stattliche und sehr fleischige, aber lebenstüchtige Hühner geben.

Landleben: Halte uns doch bitte auf dem Laufenden bezüglich Deinen Projektes.
Ich habe auch schon überlegt, mir am Geflügelwagen mal gezielt 3- 4 Hennenküken rauszusuchen, und passend eine Glucke zu setzen. So dass die zum einen so perfekt wie möglich aufwachsen können, und zum anderen überhaupt die Chance auf ein relativ aktives Leben haben. Hähne werden ja ohne weiteres weit über 11 kg schwer, wenn man sie so lange durchquält (verschiedene Quellen, schriftlich wie filmisch), und auch die Hennen bereiten mir mit sechs bis über sieben kg dicke Backen. Meine Intention hinter der Sache wäre dieselbe wie Deine. Aber auch, um "sowas" wirklich mal mit eigenen Augen zu sehen, und hinterher eventuell umso vehementer, weil in persönlichem Umgang erfahren, dagegen argumentieren zu können.
Gesehen habe ich die weißen Masttiere sowohl in Filmen/ Videos wie auch bei Bekannten live, aber eigene Erfahrungen haben ja doch immer etwas mehr Substanz als solche Momentaufnahmen. Und Hennen könnte ich mit mir eher vereinbaren als Hähne, weil ja schon normale Hähnchen ultra verfressen sind, und ich zumindest hoffe, dass die Masthennen da verhältnismäßig ähnlich maßvoll wären wie normale Hennenküken.

Wie sieht es denn bei Deinen Hennen aus? Nur am Fressen, oder verhalten sie sich recht normal? Wie alt willst Du sie werden lassen? Sind die Hennen ethisch vertretbarer aufzuziehen als die armen Hähne?

[Landleben]

Ich habe gezielt nach Hennen gesucht, legefertig. So habe ich sie auch gekauft , kurz darauf wären sie wohl verwurstet worden. Fressen scheint ihnen wichtig zu sein, aber andererseits....meine Bresse , Lachs oder auch die Lohmanns haben einen starken Fresstrieb. Was mir aufgefallen ist, ist das liebe Wesen dieser Fleisch - Bomben. Sie sind so zutraulich und gucken einen mit ihren großen Kulleraugen an. Das macht den Gedanken daran, das sie zu Milliarden nur zu unserem Fleischkonsum leben, noch schlimmer. Was mich wirklich fasziniert hat ist das Nestverhalten. Es wird ein Nest gebaut, gezupft, man hört allerlei Glucken artige Geräusche, der Hahn wird gerufen, steht dann kommunizierend mit am Nest. Es sind 4 Stück, 3 sind den Umständen entsprechend relativ normal, aber eine ist überschwer und hat zu kleine Flügel hinten auf dem Rücken liegen. Grotesk. Ein Freak - Huhn. Aber auch sehr lieb. Die frisst allerdings immer sehr schnell, sie schaufelt regelrecht und hat ein riesen Kropf. Dabei verschluckt sie sich auch manchmal und niest dann komisch. Vielleicht muss ich diese tatsächlich schlachten. Das würde ein riesen Braten sein....putenähnlich. :D

[Okina75]

Ja, das mit dem Wesen kann ich gut nachvollziehen- die braunen Lohmänner sind ja gegenüber Menschen (als Henne) genau solche Herzen in Hühnergestalt. Frech und vorwitzig, aber ultrasympathisch. Das gerade sowas dann auf der Welt am meisten ausgebeutet wird bestätigt mal wieder und ein weiteres Mal, dass Die Prinzen mit ihrem Lied "Schwein sein" nahezu Prophetismus bewiesen...
Danke für die Infos, ich schaue mal, wie und ob ich es mal mache- und vllt. zur Abschreckung doch einen einzigen Hahn dazu, weil man es ja nicht mal glaubt, wenn man es auf Video sieht, was da für arme Viecher draus werden (Video vom Masthahn Specki auf Youtube, den sie mit einem halben Jahr einschläfern ließen, weil er 11 kg wog und nicht mehr vor und zurück kam- keine Ahnung ob es noch on ist, und gegen den selbst ausgewachsene Brahmahennen wie kleine Zierhühnchen aussehen). Einfach, um mal mit eigenen Augen die Perversität zu sehen, die hinter der Tatsache steckt, dass man Tiere züchtet, um sie als Küken zu schlachten, weil sie es viel länger von Natur aus kaum schaffen...

[renrew]

Hier in Belgien bietet der Handel immer auch Alternativen zum weißen Masthähnchen an, also Tiere für die langsamere Mast mit Auslauf. Von den Kabir hatte ich auch mal ein paar Hennen, die mit ihrer Legeleistung gar nicht mal so schlecht waren. Damit könnte man ohne weiteres weiterkreuzen.
https://elevage-volaille-limal.be/produits/les-poulets-dengraissement/

[Landleben]

@Okina

https://www.youtube.com/watch?v=fhyw8CQ2sFY

Der hat aber auch einen starken Gehfehler. Ich glaube nicht das alle so werden. Krähen kann er zumindest, aber den hätte ich nicht laufen lassen. Mein Onkel hat in den 80ern Mastküken in Paletten auf dem Fischmarkt gekauft und Hennen davon später an schwere, rote Hähne verpaart. Daraus entstanden sehr vitale, große weiße und wunderschön rotgesattelte Hähne. Echte Riesen- Urviecher. Das habe ich nie vergessen, deshalb mein Hybrid- Versuch. Der Hahn ist aus einem Thailand - Ei geschlüpft. Direkt - Import. Sehr naturnah, seit Jahrhunderten ( Jahrtausenden ?? ) nur für den Kampf gezüchtet. Die Hennen legen etwa 20 -40 Eier im Jahr und brüten andauernd. Eine sitzt bei mir gerade. Ich hoffe das dieses Erbteil für gesunde Sehnen und Knochen sorgt. Auf den Heterosis - Effekt wird gehofft...

[Landleben]

Hier in Belgien bietet der Handel immer auch Alternativen zum weißen Masthähnchen an, also Tiere für die langsamere Mast mit Auslauf. Von den Kabir hatte ich auch mal ein paar Hennen, die mit ihrer Legeleistung gar nicht mal so schlecht waren. Damit könnte man ohne weiteres weiterkreuzen.
https://elevage-volaille-limal.be/produits/les-poulets-dengraissement/

Der Hahn ist ein Augenschmaus....ich habe ja auch gesperberte, auch Mechelner - Putenköpfe....mal gucken was da so schlüpft. ;)

[Silmarien]

Der 15. Faden seit Anfang Januar, wobei ich nicht weiß, ob die thematisch zusammen gefügten Fäden noch einzeln angezeigt werden. Also vermutlich noch einige Fäden mehr. Bin ich die Einzige hier, der das auf den Sack geht? ;)

[Bartzwerg]

Deswegen habe ich auch einige zusammengefügt, weil es um das gleiche Thema geht.

[Okina75]

Schon mal einer drüber nachgedacht, dass der Zirkus sich vllt. aufgrund persönlicher Umstände/ Begleiterscheinungen nicht anders ausdrücken kann? Gewisse Gesetzmäßigkeiten herkömmlicher Kommunikation nicht versteht/ beherrscht/ anwenden kann? Die Strukturierung in einzelne Themen braucht, weil er sonst keinen Überblick mehr hat? Wäre so meine Idee dazu...

[Dorintia]

Einzelne Themen zu unterschiedlichen Fragen sind ja kein Problem.
Wenn man aber Antworten schon in Themen erhält sollte man diese auch in sich aufnehmen, weil dann benötigt es im besten Fall keine neuerliche Themeneröffnung.
Sonst funktioniert das hier mit der Wissensfindung sowieso nicht wirklich gut ...

[Schmats vom Ponyhof]

Sehr interessantes Experiment Landleben.
Ich bin ebenfalls sehr interessiert an deinen Ergebnissen.
Habe mit 12 Jahren auch mal sowas gemacht mit Orpington X Masthuhn war aber nicht so überzeugend.
Will dieses Jahr ein ähnliches Projekt starten wo ich einen Cou nu Hahn mit Mastdamen kreuzen will.
LG und viel Erfolg.

[Landleben]

Danke, ich halte auf dem Laufenden. Ja Orpington und Masthuhn sind sich wahrscheinlich schon zu ähnlich. Hier sind Gegensätze gefragt. Mein Hahn besteht nur aus Knochen, Muskeln und Sehnen, ist sehr vital und beweglich, nah am Urzustand , jedoch über Jahrhunderte in Richtung Athlet gezüchtet. Das soll die Defizite auf der Fleisch - Klops - Seite ausgleichen. Es wäre zum Beispiel auch interessant die Hybriden mit Bankiva oder Buschhühnern zu kreuzen.

Die Cou nu sind auch sehr große, vitale Hühner. Das gibt bestimmt ein eindrucksvolles Ergebnis....

.....mit denen ( Malgache ) würde es sicher auch gut glücken.

http://sakbrd.tripod.com/rasinfo/vietnam1.jpg

[Schmats vom Ponyhof]

Sehr gut :bravo
Ja keine Ahnung es war damals halt einfach die Neugier was daraus kommt.
Heute würde ich da ganz anders ran gehen.
Soweit ich mich erinnern kann hatte ich 2 Küken aus der Mischung und
die sind genauso gewachsen wie die anderen ...
Es waren 1 Hahn und 1 Henne ...
Der Hahn war geschlachtet nicht viel dicker als die anderen und die Henne war schon schwerer aber nicht so außergewöhnlich...
Extremes Wachstum als Küken oder dicke Knochen und sehr viel Brustfleisch haben die beiden nicht gehabt...
Ich glaube das die Hochleistungsfähgkeiten schnell verloren gehen...
Aber wir werden sehen was dein Versuch bringt und ich werde euch auch von meinem neuem Experiment berichten ;)
Lg

[Okina75]

Jo, Orpis sind ja auch mehr Zierhühner als wirklich wirtschaftliche Selbstversorgungshühner, wage ich mal so in den Raum zu stellen.

Meinst Du mit "Hybriden" die Masttiere so wie sie sind, Landleben, oder die Ergebnisse aus Kämpfer und Mastis?
Wenn ersteres, wird da allerwahrscheinlichst nicht viel rauskommen, denn bei eher untermaßiger Maranshenne war bei meinem Buschhahn seinerzeit Schluss. Von nämlicher war immer nur so die Hälfte der Eier befruchtet, und bereits bei Niederrheinern konnte er trotz Leidenschaft keinen Schuss mehr platzieren (leider!). Und Bankiva sind ja nochmal zarter als Buschhühner. Wenn man da nicht künstlich befruchtet, wird es eher nichts werden. Wobei es gerade mit Buschhuhn wirklich interessant werden könnte, die haben nämlich von Natur aus ebenfalls schon sehr fein was auf der Brust- ich fühlte mich bei manchem Junghahn an winzige Masthühnchen erinnert, so vollfleischig waren die.

[Landleben]

Mit Hybriden meinte ich die Masthennen. Das bekommt der Buschhahn nicht hin? Hätte ich nicht gedacht. Dann müsste man einen Mix - Hahn aus Maran und Buschhahn nehmen. Der sollte größer sein und das hinbekommen. Am 10 April gebe ich etwa 40 Eier bei einer Brüterei ab. Ich bin wirklich schon gespannt...:)

[Okina75]

Ein Buschhahn wiegt im Schnitt 1200 g. Wie soll der denn eine 6 Kilo- Walküre bedienen ;)? Schon Chabohahn auf weiße Legehybride hat nur eine Befruchtungsrate von 10 %.