Geschlachteter Hahn

[HappyChicken]

Guten Tag, ich habe eine Frage... Heute morgen habe ich meinen mechelner Hahn geschlachtet, eigentlich sollte er noch nicht in die Suppe, aber er war irgendwie nicht fit, hatte ordentlich abgenommen und atmete zunehmend mit offenem Schnabel. Also habe ich ihn mit dazu genommen. Nur hatte er eine große Menge gelblich-durchsichtige Flüssigkeit im Bauch, sowie etwas großes gelbes, das ich als Tumor angesehen habe. Von seinen ursprünglich fast sechs Kilo war einiges weg, denke dass er Krebs gehabt haben muss... Nun meine Frage.. Muss ich das Fleisch entsorgen? Oder kann ich zb Schenkel und Flügel noch essen? Oder zumindest dem Hund geben? Was meint ihr...

[dicke Berta]

Hallo Happy Chicken, ich esse nur was gesund war, aber für den Hund ist er denke ich noch brauchbar. Wenn er krank war ist ja die Krankheit auch in den Schenkel und Flügeln. Schade um den Gockel.

[HappyChicken]

Ja wirklich sehr schade.. vielen dank für die schnelle Antwort, dann werde ich ihn wohl schweren Herzens unter die Erde bringen...

[eierdieb65]

Krebs ist nicht ansteckend.
Verwirf die betroffenen Stellen (schneide das infizierte Gewebe weg). Was anderes macht die Fleischindustrie auch nicht.

Lass dir den Hahn gut schmecken. Er war wahrscheinlich gesünder, als das Tier deiner letzten gekauften Wurst.

lg
Willi

[elja]

Da muss ich Willi Recht geben. Wenn du ihn nicht selber essen magst (Kopfsache), dann gib ihm zumindest den Hund.
Ich glaube nicht, dass du wissen möchtest was für Fleisch in den Verkauf kommt.

[HappyChicken]

Mh soweit habe ich gar nicht gedacht...in der Industrie würden sie das sicher nicht entsorgen.. okay ich habe jetzt Schenkel, Flügel und brust abgetrennt. Die restlichen Sachen liegen in der garage.. Ich denke dem Hund würde es gefallen. Die Innereien entsorge ich dann... Danke!

[Dorintia]

Hast du mal an der Flüssigkeit gerochen?
Wenn da weiter nix aufälliges war, würde ich es auch bei weiterer Unsicherheit dem Hund geben.

[HappyChicken]

Es war für mich kein besonderer Geruch festzustellen. Bin zwar leicht erkältet.. Aber so ganz extreme Gerüche hätte ich wohl wahrgenommen 😉