Befruchtete Eier

[Carolyn007]

Hallo,

wenn ein Hahn Eier befruchtet, diese aber nicht bebrütet werden, sondern jeden Tag in den Kühlschrank wandern, kann man sie genauso behandeln (also lagerung 3-4Wochen, roh essen, verkaufen) wie unbefruchtete Eier? ???

Vielen Dank für Antworten & viele Grüße

Carolyn

[Gast]

ja, aber nach mehr als 2 wochen würde ich sie nur noch gekocht essen.

aber ansonsten ändert sich nichts am ei.