Zum Abernten des Grünkohls lasse ich die Pflanze stehen und breche nur die seitlichen Austriebe mit dem Blattwerk ab. Die obersten Austriebe, sozusagen die Krone lasse ich dran. Die Pflanze treibt so bis zum Frühjahr nach und nach neue Triebe mit Blättern aus, so dass ich die Grünkohlpflanze dann nochmals zum Füttern der Hühner nutzen kann.
Habe mir für dieses Jahr schon Samen der "Ostfriesischen Palme" besorgt. Die soll wohl bis 1,80 mtr. hoch wachsen.
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